Молочное дело Учебное пособие
Лань Спб
sku: 2654592
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
1,603.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
В пособии представлен материал согласно ФГОС-3 ВПО по направлению подготовки «Зоотехния», профиль подготовки «Технология производства продуктов животноводства», квалификация (степень) «бакалавр сельского хозяйства». Описаны методики определения качественных и количественных показателей молока, общие технологии молочных продуктов с учетом современных требований. Пособие окажет помощь в проведении анализа качества молока специалистам малых форм бизнеса.
Technical Details
| age: | 12 |
| author: | А.В. Мамаев, Л.Д. Самусенко |
| binding: | Твердая глянцевая |
| ISBN: | 978-5-8114-1514-4 |
| page_extent: | 384 |
| Type: | book |
| Weight: | 0.580 |
| year: | 2013 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
-5%
1%
1,352.00 руб.
Набор бумажных стаканов Konges Slojd "Birthday Swan", танцующие лебеди, 8 шт
bunnyhill.ru
-8%
1%
1,192.00 руб.
Набор бумажных стаканов Konges Slojd "Birthday Cherry", спелая вишня, 8 шт
bunnyhill.ru
-8%
1%
1,192.00 руб.
Набор бумажных стаканов Konges Slojd "Birthday Dino", эра динозавров, 8 шт
bunnyhill.ru
1%
4,591.00 руб.
VEVOR Прицепной чехол для лодки понтонный чехол для лодки длиной 14-16 футов 600D полиэстер
vevor.com
-3%
1%
~ 244.00 руб.
1pcs Kitchen Rack Stainless Steel Sink Sponges Holder Self Adhesive Drain Drying Stand Multifunctional Punch-free Storage Shelf
aliexpress.com
1%
1,964.15 руб.
бродячие дети новые miroh сопутствующие товары знаменитости стиль мужчины и женщины корейский стиль пары свободного покроя толстовка должна, Black
dhgate.com
-1%
1%
~ 15,010.00 руб.
Hongcui Ceramic Table Lamps Desk Luxury Modern Contemporary Fabric for Foyer Living Room Office Creative Bed Room Hotel
aliexpress.com
-4%
1%
~ 870.00 руб.
14.20mm Soft Contact Lenses with Power Women Men Fashion Eyewear lentes de contacto Lilyanna
aliexpress.com
