Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
thumb
thumb
thumb
thumb
thumb
thumb
thumb
thumb
thumb
thumb
Эксмо
артикул: 6648585
1,070.00 руб.-10%
963.00 руб.
Доставка из: Россия
   Описание
Если вы держите в руках или рассматриваете именно эту книгу, значит, вы любите ХЛЕБ. Вообще-то хлеб любит большая часть человечества, с этим трудно не согласиться. Он — основа жизни с самых давних времен. Потому что готовится из самых простых продуктов, потому что неприхотлив, потому что очень вкусен. Это знает весь мир, и поэтому весь мир его готовит. Эта удивительная книга вобрала в себя опыт приготовления хлеба в разных странах Европы, Азии, Африки, Америки и Океании. Вот виды хлеба, с которыми мы знакомы: пита из Греции, багет из Франции, чиабатта из Италии, бублик из России, хачапури из Грузии, хала из Израиля, бретцели из Германии, тортилья из Мексики. А вот совершенно незнакомые нам: шокупан из Японии, парата из Индии, пебете из Аргентины, матлу из Магриба, тингмо из Тибета и т.д. Приготовление любого из них описано подробно, для всех рецептов дано время подготовки, отдыха, расстойки и выпечки. Книгу сопровождают превосходные иллюстрации. Вообще дизайн придает книге какой-то особенный аромат, и возникает непреодолимое желание немедленно что-либо приготовить. Готовьте и получайте наслаждение от хлеба!
   Характеристики
author: Дюпюи-Голье Софи
ISBN: 978-5-04-165285-2
language: rus
nodiscount: no
page_extent: 224
publisher: Эксмо
series: Домашний хлеб
year: 2022
Код номенклатуры: ITD000000001262803
Тип: book
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали