Миндальная мука 200 г

Миндальная мука
Миндальная мука – это пищевой продукт, который получают в результате тщательного измельчения и высушивания миндальных орехов. Миндальная мука ценится кондитерами всего мира – без нее мы никогда бы не узнали изысканный вкус многих десертов. Самый известный среди них – macarons, воздушное французское печенье с неповторимым вкусом и нежной консистенцией.
Чем полезная мука?
В состав миндальной муки входят все ценные компоненты свежего орехового ядра. При этом они не утрачивают своих полезных свойств даже после термической обработки. В ней содержатся насыщенные жирные кислоты, практически вся линейка витаминов группы В, кальций, магний, фосфор, железо, калий и биологически активные компоненты.
Особая польза миндальной муки состоит в том, что она не содержит глютена, поэтому на ее основе можно приготовить множество продуктов и кондитерских изделий, подходящих для чувствительных к глютену людей.
Что нужно знать о товаре?
- Миндальная мука содержит :
Жиров - 55,6 г
Белков – 23,4 г
Углеводов – 13,5 г
- Энергетическая ценность (калорийность) : в 100г продукта – 647,50 ккал
- Состав : бланшированное ядро миндалю.
- Срок хранения : не больше 6-ти месяцев от даты изготовления.
- Условия хранения : хранить в чистом , сухом , хорошо проветриваемом ,прохладном
помещении при температуре не выше 18 ͦ С и относительной влажности не более 75%,без посторонних запахов.
- Страна происхождения продукта : Украина.
Применение
Существует 2 основных разновидности муки:
• С бланшированного миндаля - это миндальная муку без кожуры. Она идеально подходит для приготовления такого вкусного и нежного деликатеса, как печенье макаронс;
• Из не бланшированного миндаля - то есть, миндальное муку с кожурой. Это прекрасный вариант для выпекания бисквитов.
Миндальная мука используется для изготовления ореховых начинок, крема, бисквитов. Невозможно представить знаменитые воздушные печенья макаронс. Миндальной мукой украшают овощные и мясные блюда, пудинги и фруктовые салаты, из нее делают нежный крем для пирожных и тортов.
Заказать
Миндальную муку заказать в Днепре можно в нашем интернет- магазине. Мы являемся производителями данного продукта, а поэтому реализуем его, как оптом, так и в розницу. У нас предусмотрены различные фасовки, начиная от 200 грамм и заканчивая 5-килограммовыми пакетами. Заказ можно сделать любым удобным для вас способом, а наши менеджеры подробно расскажут о продукте, и помогут выбрать оптимальный вариант.
Миндальная мука в интернет магазине Nutfarine - это высокое качество, доступные цены и вкусные рецепты в подарок.
Радуйте себя новым кулинарным шедевром вместе с нами!