Микробиология
Description
В учебнике изложены краткая история развития микробиологии, общие свойства микроорганизмов, их положение в природе, современные представления о морфологии прокариотических и эукариотических микроорганизмов. Представлены основные принципы классификации микроорганизмов, основы физиологии и генетики. Описаны способы и условия культивирования микроорганизмов. Рассмотрены важнейшие биохимические процессы, вызываемые хемогетеротрофными микроорганизмами, и их практическое значение в производстве пищевых продуктов и в народном хозяйстве. Рассмотрены методы иммобилизации клеток микроорганизмов и их практическое значение. Показана роль микроорганизмов в производстве пищевых продуктов из растительного сырья, а также для получения практически значимых для народного хозяйства органических кислот. Текст учебника сопровождается иллюстрациями. В конце каждой главы даны контрольные вопросы для самопроверки. Для студентов, обучающихся по укрупненной группе специальностей 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии».
Technical Details
| age: | 16 |
| author: | Марина Васильевна Гернет |
| genres_list: | 5706,279664 |
| ISBN: | 9785160164540 |
| lang: | ru |
| publisher: | ИНФРА-М |
| Type: | book |
| year: | 2021 |
| Форматы: |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
-9%
1%
~ 424.00 руб.
1-10 PCS For HP 15-R 15-G 250 G3 High Performance Power Button Board with Cable 749650-001 LS-A991P 455MKL32L01
aliexpress.com
1%
33,750.00 руб.
Сноуборд Easy Rider Zodiac, год 2023, ростовка 139см, Голубой;розовый;белый, Zodiac
goods.ru
-5%
1%
~ 158.00 руб.
Детская бамбуковая трубка для зубной щетки, натуральная бамбуковая трубка для зубной щетки, экологически чистая
aliexpress.ru
-10%
1%
~ 176.00 руб.
Шапочка для душа для малышей, детский шампунь, детский щиток, водонепроницаемая защита, желтый для купания
aliexpress.com
-6%
1%
~ 426.00 руб.
Outdoor Beach Ball with Ball Net Bouncing Ball Team Sports for Beach Lawn
aliexpress.com
-1%
1%
5,239.00 руб.
Новый креативный поднос для хранения статуэток астронавтов, скандинавский домашний декор, настольное хранилище, фигурка астронавта, декор для гостиной, хранилище ключей
joom.com
-6%
1%
~ 454.00 руб.
Magnetic KT Leather Series-4 Detachable 2-in-1 Stand Wallet Phone Case with Wrist Strap for iPhone 12/12 Pro - Black, iPhone 12
tvc-mall.com
-6%
1%
~ 242.00 руб.
The tree Bird nest plant Metal Cutting Dies Clear Stamps for 2024Scrapbook Diary Decoration Embossing Template DIY Greeting Car
aliexpress.com
-8%
1%
~ 4,910.00 руб.
Men's Work Baggy Homme Casual Pants Classic Style Jeans Striped Black Loose Straight Pant Biker Cotton Trousers M-3XL pantalones
aliexpress.com
+1%
1%
949.00 руб.
Футболка женская белая 70 р-р принцесса оливия, Белый, fzh_princessa_Oliviya
goods.ru
-6%
1%
~ 178.00 руб.
13CM Cartoon Soft Cat Stuffed Animals Anime Plush Doll Kawaii Cute Cat Keychain Pendant Girls Toys Kids Gifts Accessories
aliexpress.com
-8%
1%
~ 202.00 руб.
Часы наручные женские кварцевые универсальные, модные в литературном ретро стиле, с ремешком, в Корейском стиле
aliexpress.ru
-6%
1%
~ 2,430.00 руб.
SMAEL Outdoor Watch Men's Dual Display Nightlight Electronic Watch Multifunctional Shock Resistant Alarm Clock reloj hombre
aliexpress.com
-5%
1%
~ 4,350.00 руб.
460-510g Natural Blue Labradorite Quartz Free Form Beautiful Flash Labrador Gemstone Decoration Healing Reiki
aliexpress.com
-6%
1%
~ 655.00 руб.
Сублимационный алюминиевый фотознак, Настенный алюминиевый знак, сублимационная заготовка, алюминиевый лист, фотографический знак, доска для моделирования постер
aliexpress.ru
-6%
1%
~ 2,360.00 руб.
glass shunt shisha balance Hookah Shisha Glass Adapter Two HeadS Smoking Accessories Sets
aliexpress.com
-7%
1%
~ 1,530.00 руб.
Электробритва для мужчин, бритва для облысения головы, бритва с дисплеем, триммер для носа, волос, бороды, машинки для стрижки, щетка для очищения лица
aliexpress.com
-7%
1%
~ 610.00 руб.
Волшебный шар коробка волшебный трюк смешной шар магический реквизит крупным планом забавная игрушка розыгрыш магия шоу реквизит для детей подарок
aliexpress.ru
-52%
1%
~ 8,850.00 руб.
13x4 Lace Frontal Human Hair Wig Transparent Lace Front Wig Pre Plucked Bone Straight Lace Wig Brazilian Remy Long Straight Hair
aliexpress.com
-9%
1%
~ 186.00 руб.
Кисти для рисования пятен для детей, портативная многоразовая нейлоновая масляная кисть 1/2 дюйма для детей
aliexpress.ru
-6%
1%
~ 58.50 руб.
Sexy Men Mesh Underwear Ice Silk Mid-rise Shorts Panties U Convex Pouch Separation Ultra Thin Breathable Shorts Underpants
aliexpress.com
-6%
1%
~ 185.00 руб.
10/1Pcs Watermelons Pumpkin Support Basket Antifungal Stand Vegetables Fruit Support Holder Plant Tray Rack Melon Protecter
aliexpress.com
-6%
1%
~ 4,370.00 руб.
Women's Winter Ankle Boots with Fur Warm Shoes Ladies Casual Slip-on Comfort Snow Boots Woman Fashion Plus Plush Quilted Shoes
aliexpress.com
-6%
1%
~ 3,350.00 руб.
Туристический камуфляжный рюкзак для мужчин и женщин, тактическая Дорожная сумка из ткани Оксфорд, для альпинизма, походов, 25/45 л
aliexpress.ru
-6%
1%
~ 4,820.00 руб.
For Jeep Wrangler 2007-2017 New Transfer Case Shifter 52060062AG Replacement Parts
aliexpress.com
-7%
1%
~ 185.00 руб.
1/12 Dollhouse Miniature Tea Table Dollhouse Living Furniture Decor Dolls House Accessories For Kid Pretend Play Toys
aliexpress.com
-6%
1%
~ 705.00 руб.
Travel Storage Bag Portable Large Capacity Desktop Organizer Box for Perfume Cosmetic Toiletries Panties Underwear Sock
aliexpress.ru
-7%
1%
~ 890.00 руб.
Прочный 316 нержавеющая сталь морской лодка ручной рельсовый фитинг 90 градусов Stanchion прямоугольное базовое крепление
aliexpress.ru
-7%
1%
~ 930.00 руб.
40 Pcs Lantern Key Ramadan Eid Mubarak Party Favors Ring Chain Mini Toy Keyring String Lights Keychain Gift
aliexpress.com
-6%
1%
~ 1,110.00 руб.
Парики для косплея из аниме «киньсус не вермил», кудельфат, Лилия/Золотой наполненный альт/вермилей, голубая форма из вермила, с золотым нап...
aliexpress.com
