Менеджмент и управление персоналом в гостиничном сервисе. Учебник

Менеджмент и управление персоналом в гостиничном сервисе. Учебник
thumb
thumb
thumb
Академия
артикул: 6577454
СОГЛАСНО НАШИМ ДАННЫМ, ЭТОТ ПРОДУКТ СЕЙЧАС НЕ ДОСТУПЕН
1,645.00 руб.
Доставка из: Россия
   Описание
Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям «Гостиничное дело» (из списка ТОП-50) и «Гостиничный сервис». Учебное издание предназначено для изучения общепрофессиональной дисциплины «Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле». Раскрыты с привлечением обширного практического материала традиционные и современные технологии и методы управления персоналом. Рассмотрены системы организации работы в гостиничном сервисе, подбора, расстановки, адаптации и обучения кадров. Освещены актуальные вопросы управления мотивацией и поведением персонала как единой команды, деловой оценки эффективности работы персонала гостиницы. Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
   Характеристики
author: Полевая М., Третьякова А.
cbid: 0
ISBN: 978-5-4468-8421-6
language: rus
nodiscount: no
page_extent: 224
publisher: Академия
series: Профессиональное образование
Type: book
year: 2019
Код номенклатуры: ORS952984251800003
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали