Менеджмент гостеприимства Учебное пособие
Форум
sku: 2661486
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
3,234.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
В учебном пособии рассмотрены основные вопросы организации управления гостиничными предприятиями. Представленный материал содержит обзор теоретических основ менеджмента и анализ практики управления современными гостиничными комплексами. Освещены вопросы по истории развития гостеприимства, науки и практики менеджмента, дана характеристика тенденций развития мировой и отечественной индустрии гостеприимства, рассмотрены управление персоналом гостиницы, качество услуг, конкуренция и конкурентоспособность, комплексная безопасность гостиничного бизнеса, антикризисное управление, измерение и оценка эффективности деятельности современной гостиницы. Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Книга может быть также интересна профессионалам туристического бизнеса и широкому кругу читателей.
Technical Details
| age: | 12 |
| author: | Кнышова Е.Н., Белозерова Ю.М. |
| binding: | Твердая глянцевая |
| ISBN: | 978-5-8199-0795-5 |
| page_extent: | 512 |
| Type: | book |
| Weight: | 0.800 |
| year: | 2018 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
1,439.43 руб.
Generic 2 in 1 Multifunctional Hair Dryer Volumizer Rotating Hot Hair Brush Curler Styler Comb Curling Iron, Black/Pink
dubaistore.com
1,932.71 руб.
Мини-камера для корпуса Full HD 1080P 2-дюймовый IPS сенсорный экран видеорегистратор с ночным видением охранная камера
aliexpress.ru
508.18 руб.
Stainless Steel Cylinder Sand Shaker Rhythm Musical Instruments Hand Percussion
aliexpress.ru
527.69 руб.
2024 New Summer 0-24M Children Clothes Infant Baby Girls Bodysuits Short Sleeved Cotton Embroidery Toddler Baby Girls Jumpsuit
aliexpress.com
4,009.34 руб.
New PC-VP-BP136 Laptop Battery 11.52V 33Wh 3166mAh For NEC 3ICP4/43/110 Notebook Tablet PC
aliexpress.com
1,600.16 руб.
2pcs Red Gymnastic Rings Outdoor Backyard Play Sets Playground Swing Bar Rings Monkey Rings Obstacle Rings Sports Accessories
aliexpress.com
200.02 руб.
1pair Fools' Day Novelty Funny Crazy Chicken Socks Uniform Leg Socks Womens Mens Knee-High Turkey Socks Funny Gifts For Wom E9V4
aliexpress.com
504.93 руб.
Переходник с USB C на HDMI-совместимый переходник Type C на VGA Кабель-конвертер 2 в 1 адаптер для Samsung
aliexpress.com
98.38 руб.
5 пар натуральные ресницы манга мягкие ресницы густые накладные ресницы для макияжа новые ресницы повседневные ресницы манга D C8S1
aliexpress.com
13.01 руб.
1 шт. ошейник для домашних животных с колокольчиком Регулируемый персонализированный ошейник для домашних животных красочная Пряжка для собак кошек аксессуары для домашних животных
aliexpress.com
4,133.74 руб.
Glass Makron Table Lamp Girl Heart Childrens Lamp Soft Light 12w Makaron Table Lamp Indoor Lighting Charging Convenient.
aliexpress.com
11,812.54 руб.
Motherboard Xeon E3-1200 V1/V2 Series 2nd and 3rd Gen Core i3 DDR3 LGA1155 For Supermicro X9SCI-LN4F
aliexpress.com
9,496.87 руб.
Household booster pump water pump circulation pump automatic frequency conversion self-priming 220V pressurized pumping machine
aliexpress.com
620.39 руб.
30cm Plush Pato Lalafanfan Duck Soft Toy Kawaii Stuffed Paper Duck Hug Cute Animal Plushies Toys For Kids Girls Christmas Gift
aliexpress.ru
13,972.11 руб.
Золотая люстра в скандинавском стиле с ветвями дерева, винтажная хрустальная лампа с подвеской для гостиной, спальни, кухни, осветительный ...
aliexpress.ru
591.93 руб.
9 Pcs Professional Nail Cutter Pedicure Scissors Set Stainless Steel Eagle Hook Portable Manicure Nail Clipper Tool Set
aliexpress.com
18,928.69 руб.
OTDR Active Fiber Live Test 1550nm 20dB 80KM Fiber Reflectometer OTDR Touch Screen OPM VFL OLS Tester SC UPC Connector
aliexpress.com
2,262.01 руб.
Искусственный венок для стеклянной двери, искусственный венок или Виноградная лоза, внутренний венок для вечеринки
aliexpress.ru
768.37 руб.
Бескамерные шины 70/65-6,5, 90/65-6,5, 85/65-6,5, 10 х3, 00-6,5, вакуумные шины для электрического балансирующего скутера Xiaomi ninebot9 Mini Pro
aliexpress.ru
446.39 руб.
Шина 10x2 для электрического скутера, самобалансирующийся автомобиль, 10 дюймов, 10x2(54-152), износостойкая утолщенная внутренняя трубка, наружная...
aliexpress.ru
