Мезофильная закваска, БК-УГЛИЧ-7, 1ЕА х 3 шт
Описание
Поскольку данная закваска не содержит молочнокислые бактерии Lc.Diacetilactis, которые отвечают за выработку СО2 и образование дырочек, сыры с данной закваской имеют закрытую равномерную структуру. Этим отличаются известные нам Фета и Чеддар. Область применения: творог, сыры с закрытой структурой (без глазков) - Фета, Чеддар, континентальные сыры типа Грюйер, Комте и др.Расход концентрата: прямое внесение - 1 пакет(1 ЕА) на 40-50л молока; внесение активизированного концентрата - 1 пакет(1 ЕА) на 200-300л молока; приготовление производственной закваски - 1 пакет(1 ЕА) на 200-300 л молока.
Характеристики
Вес, в граммах: | 1 |
Вид продукта: | мезофильная закваска |
Единица измерения срока годности: | сутки |
Назначение: | для сыра |
Состав: | Состав: представляет собой лиофилизированный концентрат специального назначения, состоящий из лактококков видов: - Lactococcus lactis subsp. lactis - Lactococcus lactis subsp. сremoris |
Срок годности, кол-во: | 180 |
Страна-производитель: | Россия |
Тип: | закваска |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали

633.40 руб.
Нові однотонні сумки. Жіноча модна сумочка. Сумка на плече під пахвами. Повсякденна жіноча сумка. синій
joom.com
2,691.93 руб.
Fashion New Arrival Ladies Shoes Women Sandals Summer Open Toe Fish Head Fashion Platform High Heels Wedge Sandals Female Shoes Women 35 чорний
joom.com
5,936.11 руб.
Men s Loafers Slip On Shoes Men Casual Flats Handmade Moccasins Luxury Suede Leather Driving Male Footwear Breathable Lofer Shoe 44 хакі
joom.com
1,371.70 руб.
Жіноча сумка на плече з гладкої штучної шкіри на блискавці Сумка під пахвами Водонепроникна одноколірна багатоцільова сумочка на всі випадки життя чорний
joom.com
706.63 руб.
Жіночий однотонний верх без рукавів, тонка коротка спідниця, короткий комплект із 2 предметів S кавовий
joom.com
415.67 руб.
1/2/3/5/10 шт. Тримач для акваріумних рослин, підвісний горщик для акваріума з горщиком для акваріума з гачком Пластикова чашка для водних рослин для прикраси Aquascape 1pc білий
joom.com
1,205.43 руб.
Сорочка з довгим рукавом у темпераментному кольорі Дінь, однотонна осіння вільна сорочка з імітацією шовку, топ із довгим рукавом у кольорі Дінь, блузки та сорочки XL рожевий
joom.com
6,878.29 руб.
Spring-autumn Size 43 Men s Brown Shoes High Boot Sneakers Large Size Boots Sports Wide Foot Unusual Athlete Classic Fit 48
joom.com
2,844.35 руб.
Жіноча сіра бейсбольна куртка в ретро-стилі в коледжному стилі - весна/осінь 2024: Новий дизайн зрощування, повсякденний комір-стійка. Large сірий колір
joom.com
4,463.47 руб.
Садівництво нержавіючі садівничі інструменти бонсай ножиці, сталь, 165мм, спеціалізовані,
joom.com
9,663.25 руб.
Високопродуктивне 3U-охолодження для серверів SilverStone для Intel LGA1700 SST-AR10-1700 срібний
joom.com
8,588.46 руб.
Underwater Camera 2.8 Inch TFT HD Screen 21MP 1080P Face Detection Panoramic Shot Shakeproof 16.4ft синій
joom.com
3,147.19 руб.
Thick-soled Mary Jane small leather shoes women s 2025 spring and summer new one-word buckle round head retro thick heel high heel single shoes 40 бежевий
joom.com
1,304.40 руб.
Стильні зимові зимові черевики великого розміру на ультрависоких підборах і теплою бавовняною підкладкою. Ідеально підходить для холодної погоди з повітряною подушкою підошви. 39 чорний
joom.com
783.83 руб.
Children s Loungewear Set Striped Long Sleeved Top And Pants Two-Piece Set Unisex Kids Clothing Set
joom.com
1,534.01 руб.
Mint Mambo Spring/Summer 3-Piece Swimsuit Set: Whitening, Concealing, Perfect for Beach Vacations & Hot Springs. Pure Desire Style. M (95-105 kg) м ята зелений колір
joom.com
1,009.59 руб.
High Quality Folding Traveling Bag Oxford cloth Hand Luggage Travel Bags For Men And Women weekend Travel Duffle Bag
aliexpress.com
520.29 руб.
10pcs Anti EMF Radiation for Protection Shield Stickers Prevent Ionization for Camera Mobile Cell Phone Laptop Accessories
aliexpress.com
3,915.21 руб.
Original FOR OptiPlex 990 790 MT 990MT 790MT 990DT 790DT Desktop Motherboard 2VM2Y 02VM2Y CN-02VM2Y E93839 KA0121
aliexpress.com
38,165.30 руб.
Semi Automatic Cans Capping Machine PET Plastic Can Sealing Machine Tinplate Paper Canning Sealer
aliexpress.com
5,871.59 руб.
4PCS THREEON Ignition Coil IC2127 For HYUNDAI SONATA 2006-10 SANTA FE 2007-2018 KIA SORENTO 2007-16 273013C000 273013C100
aliexpress.com
24,383.39 руб.
iFi Nova 1.8m HiFi Audio Active Filtered Power Cable Geometric Pure Copper Balance Line Double annular helix Safety Ground Zero
aliexpress.com
64.42 руб.
Rabbit Pine Tree Shape Paint Pins Backpack Clothing Accessories Alloy Enamel Lapel Pins Brooches Badge
aliexpress.com
2,523.69 руб.
Жіноча зимова куртка з овечої вовни та оксамитовою підкладкою з хутра та бавовняної підкладки Пальто Верхній жіночий одяг Парки XXXL білий
joom.com
500.78 руб.
Clear Stem Simulation Eye Eyelashes Curled 3D False Eyelashes Brown Colored Eyelashes Daily Makeup коричневий
joom.com
253.36 руб.
TPU Watchband Adjustable Length Watch Bracelet for Huawei Band 6/7/8/9 Smart Watch Accessories Light turns red
joom.com
1,248.00 руб.
Мужские двухслойные бархатные теплые леггинсы - осенние и зимние хлопковые брюки XXL королевский синий
joom.ru
27,560.66 руб.
Нагревательный двухжильный кабель для антиоблединения труб DEVIaqua 9T (DTIV-9), 1350 Вт, 150 м
prom.ua
4,126.42 руб.
Zastone A28 10Km Radio Professional 10W Walkie Talkie Uhf 400-480Mhz Two Way Radio Ham Hf Transceiver (Eu Plug)
aliexpress.com