Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов
sku: 2942548
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
1,662.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
Копчености… Не многие слова обладают сильной властью, способной вызвать чувство голода. Только представьте себе аппетитные продукты: ветчину, бекон, грудинку. Все они имеют неповторимый вкус и характерные особенности приготовления. Эта книга — полный пошаговый гид по освоению искусства и ремесла копчения — от мяса и морепродуктов до коктейлей и десертов. Вы узнаете: - Как коптить «классические» для этой темы продукты, а также чизкейки, мороженое, майонез, сливочное масло и лед! - Как выбрать правильную коптильню или превратить ваш гриль в эффективную коптильную машину. - Научитесь разбираться в различных приспособлениях для копчения, видах топлива и древесине. - Освоите все основные техники: горячее копчение, холодное копчение, копчение на вертеле и даже копчение на чае и сене. Так что разжигайте ваши коптильни. Мы начинаем!
Technical Details
| age: | 16 |
| author: | Райхлин Стивен |
| binding: | Твердый переплёт |
| ISBN: | 9785041662516 |
| page_extent: | 288 |
| publisher: | Эксмо |
| series: | Мясо. Секреты, правила, рецепты |
| Type: | book |
| Weight: | 1.160 |
| year: | 2022 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
4,237.06 руб.
Кровать Ins Wind Cream с высоким уровнем внешнего вида, четыре комплекта стираных одеял, простыней, студенческого общежития, три комплекта детской комнаты
aliexpress.ru
11,969.10 руб.
Мягкая игровая площадка в стиле конфет со столами и стульями для родителей
aliexpress.ru
12,798.16 руб.
Матрас Королевский, 10-дюймовый гелевый матрас с эффектом памяти, индивидуальные гибридные матрасы с пружиной, средние плотные матрасы, снижение давления
aliexpress.ru
17,026.45 руб.
Плавающая ТВ-полка, 70 дюймов, настенная телевизионная подставка, плавающая консоль, медиа-развлечения под полкой для спальни, гостиной (орех)
aliexpress.ru
16,851.70 руб.
Ownice K6+ 2K for Lexus ES300 ES 300 ES330 XV30 ES 330 2001 - 2006 Car Radio Player Navigation GPS Android 12 No 2din 2 Din DVD
aliexpress.ru
2,108.96 руб.
Оригинальная японская школьная обувь православная Униформа jk обувь аниме обувь для девочек
aliexpress.ru
7,901.20 руб.
OLOEY, элегантные свадебные платья-русалки с длинным рукавом, милое мягкое женское платье для торжественных случаев, платья
aliexpress.ru
1,446.67 руб.
Резиновое уплотнительное кольцо на основание зеркала заднего вида для BMW MINI R55 R56 R57 R58 R59 51162755635 51167261776R 51167261775L
aliexpress.ru
1,240.00 руб.
Машина для резки бакелитовая пила основание регулируемая Нижняя пластина для режущего станка плотно прилегающий Режущий инструмент для подрезки гонг и
aliexpress.ru
1,089.99 руб.
Детская толстовка Sanrio с капюшоном Kawaii My Melody Kuromi Cinnamoroll на молнии с длинным рукавом теплая куртка пуриновая плюшевая Толстовка для девочек подарок
aliexpress.ru
14,249.61 руб.
Sauder разнообразный книжный шкаф/книжная полка с дверцами, отделка мелким каштаном
aliexpress.ru
43,886.70 руб.
CH купить 3 получить 1 бесплатно новый бренд Bitmain Antminer E9 Pro 3680Mh/s ETH эфириум Майнер машина ASIC Miner Ethash
aliexpress.ru
2,136.09 руб.
Органайзер для автомобильного сиденья, многофункциональная сумка из ткани Оксфорд для хранения на спине автомобиля, с несколькими карманами, автомобильный Органайзер на заднее сиденье, защита для детей
aliexpress.ru
270.50 руб.
3 шт/комплект женские низкие бесшовные трусики M-XL удобные трусы-брифы высокая эластичность полосатые одноцветное нижнее белье
aliexpress.ru
3,072.07 руб.
HKUCO For Plaintiff Sunglasses Polarized Replacement Lenses - Gold&Silver 2 Pairs
aliexpress.com
182.73 руб.
Sleeping Princess Design Clear Stamp for Scrapbooking Rubber Stamp Seal Paper Craft Clear Stamps Card Making
aliexpress.com
1,026.15 руб.
Присоска для малышей, не содержит Бисфенол А, 100% пищевой силикон, миски и блюда для кормления детей и младенцев
aliexpress.ru
2,916.47 руб.
TPA3221 плата цифрового усилителя мощности класса D 100 Вт * 2 Bluetooth 5,0 (Специальное предложение)
aliexpress.ru
3,348.95 руб.
Новый оригинальный 32-битный MCU контроллер цифрового сигнала TMS320F2812PGFA LQFP176
aliexpress.ru
3,750.32 руб.
Military Fans Outdoor Plus Velvet Soft Shell Jacket Soft Shell Tactical Jacket Jacket Jacket Overalls Windbreaker
aliexpress.com
4,545.07 руб.
Новая куртка на белом утином пуху 2022 Корейская тонкая женская тонкая куртка с круглым вырезом зимнее однотонное теплое пальто с длинным рук...
aliexpress.ru
706.97 руб.
Плюшевые игрушки, ТАСМАНИЙСКИЙ ДЬЯВОЛ, 25 см, Мультяшные аниме багги, кролик, кукла, Даффи, утка, животные, мягкая кукла для детей, подарки на д...
aliexpress.ru
4,564.22 руб.
Для Hyundai Tucson 2015-2019 Высококачественная хромированная отделка из нержавеющей стали/ABS для двери отделка кузова устойчивая к царапинам Стайлин...
aliexpress.ru
3,439.92 руб.
New Diaper Bag for Mommy Waterproof Maternity Nursing Bag Travel Backpack Nappy mummy Changing Bag for Baby BNM020
aliexpress.com
9,024.70 руб.
2.2KW WATER-COOLED CNC SPINDLE MOTOR 80x213mm ER20 220V 3 Bearings 220V 24000rpm for CNC Router ENGRAVING MILLING GRIND
aliexpress.ru
319.18 руб.
Gather Together Stamp and Gathered Leaves Dies Season Greeting Sentiments Clear Stamps for DIY Scrapbooking Decorative Crafts
aliexpress.ru
181.13 руб.
Кабель-переходник MOLA Mini USB «мама»-Micro USB «папа» для Samsung, Xiaomi, Huawei, Android, смартфонов, планшетов, ПК, MP3/
aliexpress.ru
365.89 руб.
(5 рулонов) Лента атласная 5см ширина (25 ярдов) "LiaM" Цена за блок Цвет - Электрик (сп7нг-3411)
prom.ua
2,388.70 руб.
Женские кроссовки в стиле Adidas Falcon, кожа, сетка, замша, белые с синим, 39(25,3 см), размеры:37,38,39,40
prom.ua
188.31 руб.
NIBESSER 1PC Striped Underwear Men Briefs Fabrics Tide Men Panties Breathble U Convex Pouch Briefs Comfortable Underpants
aliexpress.com
