Мастер копчения Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов оф копченая рулька
Эксмо
артикул: 2942548
СОГЛАСНО НАШИМ ДАННЫМ, ЭТОТ ПРОДУКТ СЕЙЧАС НЕ ДОСТУПЕН
1,516.00 руб.
Доставка из: Россия
Описание
Копчености… Не многие слова обладают сильной властью, способной вызвать чувство голода. Только представьте себе аппетитные продукты: ветчину, бекон, грудинку. Все они имеют неповторимый вкус и характерные особенности приготовления. Эта книга — полный пошаговый гид по освоению искусства и ремесла копчения — от мяса и морепродуктов до коктейлей и десертов. Вы узнаете: - Как коптить «классические» для этой темы продукты, а также чизкейки, мороженое, майонез, сливочное масло и лед! - Как выбрать правильную коптильню или превратить ваш гриль в эффективную коптильную машину. - Научитесь разбираться в различных приспособлениях для копчения, видах топлива и древесине. - Освоите все основные техники: горячее копчение, холодное копчение, копчение на вертеле и даже копчение на чае и сене. Так что разжигайте ваши коптильни. Мы начинаем!
Характеристики
| age: | 16 |
| author: | Райхлин С. |
| binding: | Твердая бумажная |
| ISBN: | 978-5-04-166251-6 |
| page_extent: | 288 |
| Type: | book |
| year: | 2022 |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
10,678.15 руб.
2 in 1 Electric Hot Pot, 3.5L Shabu Shabu Pot with Two Removable Pot, UL Listed, Ceramic Non-stick Coating, 1400W
aliexpress.ru
14,638.39 руб.
Смеситель для ванны + ручной душ, отдельно стоящий смеситель для ванны из розового золота, напольный или настенный смеситель для ванны
aliexpress.ru
881.03 руб.
1/4 дюйма двойной клеммный блок, силовой кабель, клеммные колодки, универсальный DC 12 В-24 В для автомобиля, автобуса, лодки, грузовика, прицепа, каретки для автофургона
aliexpress.ru
939.12 руб.
Уличная одежда Cyber Y2K 2025 года, черные мешковатые джинсы, брюки для мужчин, одежда в стиле хип-хоп, готические длинные брюки Pantalon Homme
aliexpress.ru
1,617.20 руб.
Водонагреватель, 4500 Вт, 240 В, 2 шт., высокая плотность, подходит для большинства моделей двойных электрических водонагревателей
aliexpress.ru
1,457.23 руб.
Резиновые щетки с несколькими поверхностями для Irobot Roomba S9 (9150) S9 + S9 Plus (9550) Детали пылесоса серии S
aliexpress.ru
152.81 руб.
Cat Animal Heart Shaped Fashion Car Sticker Automobiles Motorcycles Exterior Accessories Vinyl Decal for Bmw Audi Ford
aliexpress.com
3,487.49 руб.
Набор Антипригарной жаропрочной посуды, промышленный вес, антидеформационный обод, кухонные аксессуары из силикона, аксессуары для пиццы freidora
aliexpress.com
5,380.86 руб.
Foodi NeverStick Premium 12-Inch Everyday Pan with Glass Lid, Hard-Anodized, Nonstick, Durable & Oven Safe to 500°F, Slate Pan
aliexpress.com
6,295.31 руб.
11.24 KKlasonBell Turtleneck Cashmere Sweater Women Soft Comfortable Solid Color Classic Long Sleeve Knitted Pullover Women
aliexpress.com
6,525.32 руб.
Vintage Lace Up Men's Dress Shoes Matte Leather Chunky Heels Luxury Loafers Shoes Business Party Shoes 2023 Zapatos Para Hombres
aliexpress.com
5,241.58 руб.
Модуль автомобильного топливного насоса Herko 238GE, аксессуары для Mercedes-Benz ML320 ML350 1634703794 л 98-05
aliexpress.com
5,013.96 руб.
Factory Direct Selling 28231014 Priority H5 H6 Harvard 2.0T 4D20 1100100-ED01 Diesel Engine Common Rail Injector Assembly
aliexpress.com
2,623.18 руб.
1~5PCS Tuya Smart Wifi Temperature And Humidity Sensor Indoor Hygrometer Controller Monitoring For Alexa Home
aliexpress.com
2,184.66 руб.
TRAF Casual Cropped Straight Woolen Coats Woman V-Neck Front Wrap Loose Jackets Fall Warm Long Sleeve Knitted Coats Lady Outwear
aliexpress.com
20,159.32 руб.
Lilac Off Shoulder Tulle Lace Prom Dress Lantern Sleeve Vintage Prom Evening Dress Purple Lilac Fairy Birthday Dress Beaded
aliexpress.com
206.93 руб.
4/6/8pc Flexible Flies Trap Funnel Reusable Silicone Pest Control Fruit Flies Catcher Killer Home Garden Kitchen Flytrap Fitting
aliexpress.com![8000K Amber LED Angel Eye Marker Halo Light Bulbs Lamps for -BMW E39 E53 E60 E63 E64 E66 E87 5 6 7 X3 X5 [Pack of 2 Pcs]](http://ae-pic-a1.aliexpress-media.com/kf/S9e54b852baf7404e99a228ba83988c32E.jpg "8000K Amber LED Angel Eye Marker Halo Light Bulbs Lamps for -BMW E39 E53 E60 E63 E64 E66 E87 5 6 7 X3 X5 [Pack of 2 Pcs]")
647.04 руб.
8000K Amber LED Angel Eye Marker Halo Light Bulbs Lamps for -BMW E39 E53 E60 E63 E64 E66 E87 5 6 7 X3 X5 [Pack of 2 Pcs]
aliexpress.com
51.73 руб.
Форма для сережек с изображением морских животных, золотая рыбка, украшения, форма для DIY, инструмент для ювелирных изделий, 40
aliexpress.com
76.40 руб.
Ремешок силиконовый для смарт-часов Q90, комплект из 2 сменных браслетов с пружинной штангой, Детские Смарт-часы
aliexpress.com
443.30 руб.
Stainless Steel Avocado Cut Multi-Purpose Dragon Fruit Avocado Watermelon Cut Multi-Purpose Fruit Cut
aliexpress.com
1,989.67 руб.
MC.JLR11.001 Replacement Projector Lamp For Acer P1285I P1385WB S1385WHNE S1385WHBNE S1385WHBE S1385WH P5327W P5227W
aliexpress.com
671.71 руб.
MP4000 Foam Sponge Seal For Ricoh MP4000 MP4001 MP4000B MP5001 MP5000 MP5002 Drum Developer Magnetic Roller Free Shipping
aliexpress.com
853.17 руб.
Angel Caller 925 Sterling Silver Celtics Knot Necklaces with Pendant Fine Jewelry for Women Female Girls Romantic Gift CYD199
aliexpress.com
1,479.74 руб.
cross border new elemental plus crazy city stuffed toy doll spot factory direct sales
fordeal.com
2,421.82 руб.
Аксессуары для косплея плащ с капюшоном Европейский средневековый волшебник двусторонний кружевной сценический костюм для представлений ...
aliexpress.ru
2,542.80 руб.
Lazy Style Warm Female Fresh Winter 2022 Classical Belt Retro Loose Women Woolen Coats Chic Casual Long Coat Long
aliexpress.com-m.jpg "Диски X`trike, X-116 (HSBFP) 6.5х16/5х114.3 D66.1 ET40.0")
310.39 руб.
3D Earphone Cases For AirPods 2 Case Cute Bottle Strawberry Milk For Apple Airpods pro Protect Cover For Earpods Earbuds Case
aliexpress.com
5,762.08 руб.
Оригинальная Форсунка для Впрыска Common Rail DLLA152P2344 0433172344 для инжектора 0445120343
aliexpress.ru
2,412.27 руб.
32CM Game NieR Automata 2B YoRHa No.2 Type B Photo Frame Anime Action Figures Undressable Sexy Adult Desktop Toys Ornament
aliexpress.com
244.33 руб.
Adjustable High Pressure Air Pump Sprayer Drink Bottle Spray Head Nozzle Garden Decor Outdoor Watering Tool Sprayer Water Gun
aliexpress.com
1,454.85 руб.
2Pcs 42LED Boat Drain Light Boat Transom Light Blue Underwater Pontoon Marine Light
aliexpress.com
58.89 руб.
1 Set Eyebrow Dye Kit Eyelashes Cream Professional Kit Dye Tint Brow Gel Set Eyebrow Plant Brown Black Easy Color Natural C4e3
aliexpress.com
635.10 руб.
New Style For Funda Apple iPhone SE 2020 Case Luxury Magnetic Holder Leather Phone Cover on For iPhone 7 8 iphonese 2020 Cases C
aliexpress.com
274.57 руб.
Cat Channel Folding Rainbow Puzzle Toy 2 Holes Cat Tunnel Interactive Play Ball Pet Products Cat Toy
aliexpress.com
1,427.79 руб.
Для автомобильной консоли Chery Tiggo 8 Pro 2021, панель переключения передач, пленка для салона, рамка, крышка, отделочные полосы, наклейка, украшени...
aliexpress.com
2,617.61 руб.
Топливный инжектор Съемник Набор синхронизированных инструментов для ford EcoBoost 1.0L 1.5L 1.6L 1.8L 2.0L GDI, проиведенный на заводе Тайчжоу заменить 310-206
aliexpress.ru
12,718.23 руб.
Rugsx - Alfombra de pasillo KARMEL FRYZ - ARABICA marrón 70 cm Tonos de marrón 70x740 cm
manomano.es
1,988.87 руб.
1/6 Scale Accessories Stage Office Swivel Chair Soldier accessories Weapon 5 Colors for 12 Inch Soldier Action Figure Doll Toys
aliexpress.com
18,782.47 руб.
ETFE flexible solar module 18V 2pcs 100W Factory directly sale thin film solar panel
aliexpress.com
