Мастер копчения Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов оф копченая рулька
Эксмо
sku: 2942548
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
1,516.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
Копчености… Не многие слова обладают сильной властью, способной вызвать чувство голода. Только представьте себе аппетитные продукты: ветчину, бекон, грудинку. Все они имеют неповторимый вкус и характерные особенности приготовления. Эта книга — полный пошаговый гид по освоению искусства и ремесла копчения — от мяса и морепродуктов до коктейлей и десертов. Вы узнаете: - Как коптить «классические» для этой темы продукты, а также чизкейки, мороженое, майонез, сливочное масло и лед! - Как выбрать правильную коптильню или превратить ваш гриль в эффективную коптильную машину. - Научитесь разбираться в различных приспособлениях для копчения, видах топлива и древесине. - Освоите все основные техники: горячее копчение, холодное копчение, копчение на вертеле и даже копчение на чае и сене. Так что разжигайте ваши коптильни. Мы начинаем!
Technical Details
| age: | 16 |
| author: | Райхлин С. |
| binding: | Твердая бумажная |
| ISBN: | 978-5-04-166251-6 |
| page_extent: | 288 |
| Type: | book |
| year: | 2022 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
790.95 руб.
TYPE BEAUTY INC Get Even Dual Smudge Stick With Vitamin C - 12 g - Bubbly-Salmon, Brown
myntra.com
967.57 руб.
10 шт. болты с расширительным винтом сверхмощные болты с болтами с зажимом крепления для электрического водонагревателя специальный расширительный винтовой крючок
aliexpress.com
2,610.53 руб.
Костюмы для латиноамериканских танцев для взрослых женщин, новый комплект с длинными рукавами, круглым вырезом, бахромой, треугольными платьями, костюмы
aliexpress.ru
3,243.61 руб.
Нанокерамическая Автомобильная УФ-пленка Precut для окон, автомобильная пленка для окон для DODGE CARAVAN MINI VAN 2001-2007
aliexpress.ru
454.25 руб.
Пептидные капсулы для поддержки суставов кожи, ногтей, здоровая пищевая добавка для женщин | Без ГМО | Бесплатная доставка
aliexpress.ru
3,472.73 руб.
High QualityTB TRAF Lolita Dress Women Summer Vintage Y2k Women Dress leisure Chic and Elegant Woman Dresses for Women 2022
aliexpress.com
112.56 руб.
Miffy Full Screen Rabbit Kawaii Miffy Iphone12Promax Mobile Phone Case Apple 13/11/8P/xs/xr Transparent Anti-Fall Soft Shell
aliexpress.com
645.85 руб.
6pcs Hss Titanium Coated Drill Bit Set Multipurpose Accurate Efficient 3pcs Step Drill Bits 3pcs Serrated Drill Bits
aliexpress.com
7,954.54 руб.
Anti-Theft Waterproof Computer Mens Backpack Big Capacity 15.6 Inch Laptop Outdoor Backpack USB Charging PC Impact Protection
aliexpress.com
2,369.44 руб.
4 мм хип-хоп шикарная теннисная цепочка Ожерелье 1 ряд зеленая CZ каменная цепочка Чокеры ожерелья для женщин мужчин рэппер ювелирные изделия
aliexpress.ru
1,139.21 руб.
Регулируемый органайзер для одежды, полка для хранения для дома, кухонная полка, компактный шкаф, полка для шкафа
aliexpress.ru
1,674.89 руб.
Новый видоискатель крышка наглазник базовый кронштейн окуляр чехол для Sony ILCE-7M2 A7M2 A7 II камера Запасная часть
aliexpress.ru
24,150.00 руб.
Tartine et chocolat Сумка для коляски с функцией пеленания 43 x 30 x 16 см, бирюзовый
cdek.shopping
427.00 руб.
Милая новогодняя фигурка змеи, зодиакальная маленькая фигурка змеи, микро-украшения для ландшафта
joom.ru
1,204.68 руб.
wybzd Toddler Baby Girl Fall 2Pcs Outfits Set Pink Long Sleeve Square Neck T-Shirt Tops + Leopard Flare Pants Set 1-5 Years
walmart.com
885.35 руб.
Safety Shoes For Men Outdoor Anti-smashing Construction Work Shoes Boots Puncture Proof Indestructible Safety Sneaker
aliexpress.com
1,456.15 руб.
Women's Golf Clothing 2022 Autumn Winter Paris Gates J.LINDEBERG Golf Wear Women Woolen Skirts Tennis Thick Malbon Golf Skirts
aliexpress.com
367.23 руб.
Spirit Baokemeng Card vstar Label Team gx vmax Coach Energy Shining Game castellano English French Korean Spanish German Toys
aliexpress.com
334.50 руб.
Glovesgardeningplanting Function Anti Use Daily Reusable Wear Multi Resistant Outdoor Garden Professional Skid
aliexpress.com
324.12 руб.
2022NEW Manicure Drill Electric Nail Polisher USB Charging Nail Polishing Device 5pcs Nail Drill Bits Nail Manicure
aliexpress.com
419.92 руб.
Mirror Compactvintage Makeup Pocket Pursefoldable Double Mini Women Vanity Portable Sidetravel Handheld Pursesmirrors Rhinestone
aliexpress.com
296.18 руб.
2023New 5D Memory Foam Orthotic Insole Arch Support Orthopedic Insoles For Shoes Flat Foot Feet Care Sole Shoe Orthopedic Pads
aliexpress.com
583.58 руб.
Wooden Animal Ornaments Led Light 3D Hollow Carving Home Room Decor Figurines Crafts Office Desk Bedroom Decoration Accessories
aliexpress.com
359.25 руб.
Paper Star Lantern Hanging Christmas Stars Lanterns Shade Lampshade 3D Lamp Decorations Shaped Festival Hollow Lights Out Light
aliexpress.com
586.77 руб.
Diy Bookmark Book Mark Craft Page Marker Retro Student Supplies Delicatedecor Marks
aliexpress.com
376.81 руб.
2 Rolls of Kerosene Lamp Wicks Oil Lamp Wick Braided Oil Lamp Wicks Multifunction Cotton Wick
aliexpress.com
32,000.00 руб.
Розовый песочник с имитацией кружевного платья Ladia, Мультиколор, Розовый песочник с имитацией кружевного платья Ladia
keng.ru
1,680.70 руб.
sandals women casual thong 2021 fashion female brown flat slipper summer beach flip flop rome slip on slippers shoes d30, Black
dhgate.com
2,847.05 руб.
без бретелек дизайнер карандаш платья галстук окрашенные женщины bodycon платье лето, Black;gray
dhgate.com
7,515.11 руб.
new winter down fashion jacket leshbert 90% white duck down short youth stand collar fashion winter down jacket warm and cold proof coat, Black
dhgate.com
2,746.25 руб.
Hong Kong Brand GUOU Rose gold Fashion Quartz Watch Women Luxury Watches Multifunction Full steel Wristwatches relogio feminino
aliexpress.com
2,757.18 руб.
front wheels rear wheel stroller accessories excellent pu rubber replacement wheels for yoya pram wear resistance feature
dhgate.com
