Масло топлёное (гхи) органическое, эко-ферма «Рябинки», 200 г, Московская область, БЗМЖ

Вся молочная продукция эко-фермы «Рябинки» имеет европейский органический сертификат — зелёный значок «евролисток».
Коровы на ферме живут без привязи — зимой в удобных коровниках, летом на пастбищах со свежей травой.
Питаются они только чистым органическим кормом, выращенным без использования химии.
Топлёное органическое сливочное масло, сделанное по особой технологии.
Масло гхи долго томится на очень медленном огне, пока из него не выпарится вся вода и не осядет твердая белая масса — молочный белок.
Готовое масло процеживают и переливают в герметичную тару, где оно храниться очень долго.
Топлёное масло — самый лучший выбор для жарки, оно не дымит и не выделяет канцерогены, поэтому на одном масле можно жарить несколько раз.