Масло кунжута холодного отжима натуральное (Sesame oil)

UA
Олія з насіння кунжуту
Існує два види кунжутного насіння - чорне і біле. Олія з білого кунжуту вважається більш якісною, в свою чергу з насіння чорного кунжуту його виходить більше. Світлу олію завдяки менш інтенсивному аромату частіше використовують в кулінарії - як заправку для салатів і при гасінні овочевих страв. Темне масло частіше зустрічається в азіатській кухні, але тільки в тих випадках, коли необхідно надати їжі яскраво-виражений аромат. Також кунжутне масло додають в різні овочеві, м'ясні і рибні страви. У процесі приготування страви масло з кунжуту необхідно додавати в останній момент, тому що воно має властивість швидко підгорати.
Склад: олія з насіння кунжуту, отримана методом холодного віджиму.
Жировий склад: омега-3 (менш 0.2%), омега-6 (близько 45%), омега-9 (близько 41%),насичені жирні кислоти (пальмітинова, стеаринова) (близько 14%).
Вітамінний склад кунжутної олії: А, В1, В2, В3 (віт. РР), В4, С, D, Е (холін), K.
Дуже багата залізом, цинком, фосфором, калієм, кремнієм, нікелем, магнієм, міддю, марганцем і деякими іншими елементами. За змістом в ньому кальцію йому просто немає рівних - всього 1 ч. л. кунжутної олії містить добову норму кальцію навіть для дорослої людини.
Бета-ситостерин, бетаїн, лецитин, ресвератрол, сезамін (хлороформ), сезамол, сезамолін, фітин, фітостероли і фосфоліпіди.
Корисні властивості. Регулярний прийом кунжутної олії сприяє збільшенню кількість тромбоцитів і поліпшенню процесів згортання крові, завдяки чому показана при хворобі Верльгофа, геморагічних діатезі і тромбофлебіті.
Олія кунжуту застосовується при хворобах печінки, серця і підшлункової залози, при сильному виснаженні, а також як глистогінний і послаблюючий засіб.
Завдяки тому, що кунжутна олія має зігрівальні властивості, вона ефективно допомагає при простудних захворюваннях, сухому кашлі, грипі, запаленні легенів, астмі і болях у вухах.
З кунжутною олією часто роблять лікувально-профілактичний масаж при артритах, остеохондрозі, ревматизмі. Масляний масаж усуває застої в організмі, активізує роботу серцево-судинної системи, надає зв'язкам і м'язам еластичність, завдяки чому відбувається очищення організму від токсинів і поліпшується робота шлунково-кишкового тракту.
Також воно підходить для лікування ревматизму, поліартриту, болів в суглобах, для чого олію необхідно трохи підігріти і легкими рухами втирати в хворобливі ділянки. При опіках, виразках і фурункулах відмінно допомагає засіб з рівних частин кунжутної олії і лимонного соку.
Як косметичний засіб кунжутну олію використовують ще з незапам'ятних часів. Завдяки своїй здатності глибоко проникати в клітини шкіри, воно пом'якшує її, очищає, прибирає бруд і мертві клітини. Це природний антиоксидант, який запобігає появі ранніх ознак старіння шкіри. Олія поглинає ультрафіолетове випромінювання і сприяє швидкому відновленню шкіри, тому часто використовується в сонцезахисній косметиці.
Застосування: застосовується в основному всередину. Рекомендується в лікувальних цілях приймати олію кунжуту 3 рази в день до їжі дорослим по 1 столовій ложці і по 1 чайній ложці дітям.
Протипоказання. Людям з підвищеним згортанням крові і такими захворюваннями як варикозне розширення вен, хронічними захворювань або мають схильність до тромбоутворення, перед вживанням кунжутної олії в лікувальних цілях необхідно проконсультуватися з лікарем.
З особливою обережністю варто його вживати людям, які мають схильність до алергічних реакцій.
При наявності індивідуальної непереносимості кунжуту в чистому вигляді або готовому (кунжутної олії), необхідно повністю відмовитися від його вживання.
Термін зберігання олії кунжутної 24 місяці.
Сертифікована олія: Organic Standard; IOAS; UA-BIO-108
Експортується у Европу, США, Азія та страни СНГ.
RU
Масло кунжута
Существует два вида кунжутного семени – черное и белое. Масло из белого кунжута считается более качественным, в свою очередь из семян черного кунжута его получается больше. Светлое масло, благодаря менее интенсивному аромату чаще используют в кулинарии – как заправку для салатов и при тушении овощных блюд. Темное масло чаще встречается в азиатской кухне, но только в тех случаях, когда необходимо придать пище ярко-выраженный аромат. Также кунжутное масло добавляют в различные овощные, мясные и рыбные блюда. В процессе приготовления блюда масло из кунжута необходимо добавлять в последний момент, так как оно имеет свойство быстро подгорать.
Состав: Масло из семян кунжута, полученное методом холодного отжима
Жировой состав : омега-3 (менее 0.2%), омега-6 (около 45%), омега-9 (около 41%), насыщенные жирные кислоты (пальмитиновая, стеариновая) (около 14%).
Витаминный состав кунжутного масла: А, В1, В2, В3 (вит. РР), В4, С, D, Е (холин), K.
Очень богато железом, цинком, фосфором, калием, кремнием, никелем, магнием, медью, марганцем и некоторыми другими элементами. По содержанию в нем кальция ему просто нет равных — всего 1 ч. л. кунжутного масла содержит суточную норму кальция даже для взрослого человека.
Ббета-ситостерин, бетаин, лецитин, ресвератрол, сезамин (хлороформ), сезамол, сезамолин, фитин, фитостеролы и фосфолипиды.
Полезные свойства
Регулярный прием кунжутного масла способствует увеличению количество тромбоцитов, и улучшению процессов свертываемости крови, благодаря чему показано при болезни Верльгофа, геморрагических диатезе и тромбофлебите.
Масло кунжута применяется при болезнях печени, сердца и поджелудочной железы, при сильном истощении, а также как глистогонное и слабительное средство.
Благодаря тому, что кунжутное масло обладает согревающими свойствами, оно эффективно помогает при простудных заболеваниях, сухом кашле, гриппе, воспалении легких, астме и болях в ушах.
С кунжутным маслом часто делают лечебно-профилактический массаж при артритах, остеохондрозе, ревматизме. Масляный массаж устраняет застои в организме, активизирует работу сердечно-сосудистой системы, придает связкам и мышцам эластичность, благодаря чему происходит очищение организма от токсинов и улучшается работа желудочно-кишечного тракта.
Также оно подходит для лечения ревматизма, полиартрита, болей в суставах, для чего масло необходимо немного подогреть и легкими движениями втирать в болезненные участки.
При ожогах, язвах и фурункулах отлично помогает средство из равных частей кунжутного масла и лимонного сока.
Как косметическое средство кунжутное масло используют еще с незапамятных времен. Благодаря своей способности глубоко проникать в клетки кожи, оно смягчает ее, очищает, убирает грязь и мертвые клетки. Это природный антиоксидант, предотвращающий появление ранних признаков старения кожи. Масло поглощает ультрафиолетовое излучение, и способствует быстрому восстановлению кожи, поэтому часто используется в солнцезащитной косметике.
Применение : Применяется в основном внутрь. Рекомендуется в лечебных целях принимать масло кунжута 3 раза в день до еды взрослым по 1 столовой ложке и по 1 чайной ложке детям.
Противопоказания :
Людям с повышенной свертываемостью крови и такими заболеваниями как варикозное расширение вен, хроническими заболеваниям или имеющим склонность к тромбообразованию, перед употреблением кунжутного масла в лечебных целях необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
С особой осторожностью стоит его употреблять людям, имеющим склонность к аллергическим реакциям.
При наличии индивидуальной непереносимости кунжута в чистом виде или готового кунжутного масла необходимо полностью отказаться от его употребления.
Срок хранения: масла кунжутного 24 месяца.
Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачем. Не является лекарственным средством.
EN
Sesame seed oil
There are two types of sesame seeds - black and white. White sesame oil is considered to be of better quality, in turn, it is more black sesame seed. Light oil, due to its less intense aroma, is more commonly used in cooking - as a salad dressing and when extinguishing vegetable dishes. Dark oil is more common in Asian cuisine, but only when it is necessary to give the food a pronounced aroma. Sesame oil is also added to various vegetable, meat and fish dishes. Sesame oil should be added at the last minute because it has the ability to burn quickly.
Ingredients: sesame seed oil obtained by cold pressing.
Fat composition: omega-3 (less than 0.2%), omega-6 (about 45%), omega-9 (about 41%), saturated fatty acids (palmitic, stearic) (about 14%).
Vitamin composition of sesame oil: A, B1, B2, B3 (vit. PP), B4, C, D, E (choline), K.
It is very rich in iron, zinc, phosphorus, potassium, silicon, nickel, magnesium, copper, manganese and some other elements. The content of calcium in it is simply not equal - only 1 tsp. sesame oil contains a daily rate of calcium even for an adult.
Beta-sitosterol, betaine, lecithin, resveratrol, sesamine (chloroform), sesamol, sesamolin, phytin, phytosterols and phospholipids.
Useful properties. Regular administration of sesame oil helps to increase the number of platelets and improve blood coagulation, which is why it is shown in Verlhof's disease, hemorrhagic diathesis and thrombophlebitis.
Sesame oil is used in diseases of the liver, heart and pancreas, with severe exhaustion, as well as anthelmintic and weakening agent.
Because sesame oil has warming properties, it effectively helps with colds, dry coughs, flu, pneumonia, asthma and ear pain.
With sesame oil is often done therapeutic and prophylactic massage for arthritis, osteochondrosis, rheumatism. Oil massage eliminates stagnation in the body, activates the cardiovascular system, gives the ligaments and muscles elasticity, which is why the body is cleansed of toxins and improves the work of the gastrointestinal tract.
It is also suitable for the treatment of rheumatism, polyarthritis, joint pain, for which the oil needs to be warmed up a bit and rubbed in painful areas with light movements. For burns, ulcers and boils, the remedy of equal parts of sesame oil and lemon juice helps.
Sesame oil has been used as a cosmetic since time immemorial. Due to its ability to penetrate deeply into skin cells, it softens it, cleanses it, removes dirt and dead cells. It is a natural antioxidant that prevents early signs of skin aging. The oil absorbs ultraviolet radiation and promotes rapid skin regeneration, which is why it is often used in sunscreen.
Application: Used mainly inside. It is recommended for medical purposes to take sesame oil 3 times a day before meals for adults on 1 tablespoon and 1 teaspoon to children.
Contraindication. People with increased blood clotting and diseases such as varicose veins, chronic diseases or who have a tendency to thrombosis should consult a doctor before using sesame oil for medical purposes.
It should be used with caution in people who have a tendency to allergic reactions.
In the presence of individual intolerance of sesame in pure form or ready (sesame oil), it is necessary to completely refuse its use.
Shelf life of sesame oil is 24 months.
Certified Oil: Organic Standard; IOAS; UA-BIO-108
It is exported to Europe, USA, Asia and CIS countries.