Мангал под казан Buler 3 мм

[html]Большинство профессиональных поваров, а также кулинаров-любителей знают, что пища,приготовленная на открытом огне, имеет особый вкус и аромат. Такие блюда признанынаиболее изысканными и полезными. Печь для казанов позволитвам почувствовать себя настоящим шеф-поваром и баловать себя и своих гостейэксклюзивными яствами.Данная модель подходит для приготовления на открытом огне:овощей;блюд из рыбы и мяса;разнообразных гарниров;супов;выпечки и др.Мангал имеет стандартную конструкцию, в которую входит камера сгорания, а в верхнейчасти сетку для барбекю. Также здесь есть место под казан и специальные зарубки, накоторые удобно равномерно раскладывать шампура. Чтобы начинать готовку, необходимовыдержать сгорание твердого топлива до состояния тлеющих углей. Большинство печейподразумевают использование специального древесного угля, который можно простопрокалить в течение 10-15 минут, а затем приступать к готовке.Особенности печей для казановДанный тип печей для казанов имеет две основные разновидности – мобильную истационарную. Первые представляют собой небольшие по размеру переносные топки, чьяконструкция разбирается и собирается. Таким образом, подобные модели можно легкотранспортировать. Учитывая довольно компактные габариты, такая модификацияпредполагает, что накормить нужно будет не очень большую компанию. Вторые(стационарные) наоборот предназначены для большого количества людей, так как имеютдовольно просторную рабочую поверхность и объемную камеру сгорания. Такжестационарные модели могут быть меньше по габаритам, для частого применения всемейном кругу.Одним из основных отличий стационарных модификаций от мобильных является наличиеу первых дымохода, который позволяет устанавливать мангал непосредственно рядом спечью.Печи для казанов мобильного и стационарного типа также широко используются вресторанах и кафе, так как отличаются превосходными эксплуатационными качествами идолговечностью. [/html]