Лучшие рецепты домашнего консервирования

Лучшие рецепты домашнего консервирования
Виктория плюс
артикул: 4814055
71.00 руб.
Доставка из: Россия
   Описание
Очень многие хозяйки и хозяева предпочитают сами консервировать продукты на зиму, стараясь самолично закрутить плоды трудов своих, привезенные с дачного участка. У каждой хозяйки есть свои секреты, свои вкусовые пристрастия, тем более что они могут отобрать качественный исходный продукт - спелый, ароматный и свежий. В нашей книге подробно описаны всевозможные способы: квашение, маринование, соление овощей; приготовление варений, компотов; засолка и маринование грибов, а также заготовки продуктов путем замораживания и сушки.
   Характеристики
availabilityCode: 3
binding: 60x90/16
Cover: мягкая обложка
ds: 25
language: rus
page_extent: 176
table_of_contents: Из истории консервирования Почему быстро портятся овощи и фрукты Краткая характеристика основных витаминов Пряности и специи Подготовка к консервированию Хранение переработанных продуктов Полезные вещества, содержащиеся в продуктах переработки Заготовка исходного продукта Кабачки и патиссоны Баклажаны Болгарский перец Икра овощная Закуски и ассорти Разносолы Соусы и приправы Консервирование с применением сахара
topCategoryId: 3
Type: book
Weight: 120
year: 2019
Высота: 10
Длина: 200
Ширина: 130
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали