Лучшие рецепты Поля Бокюза
Описание
112 стр. Книга Лучшие рецепты Поля Бокюза из серии Уроки кулинарии предлагает классические французские рецепты патриарха французской кухни командора ордена Почетного легиона Поля Бокюза.Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам.Издатель снабдил книгу многочисленными сносками и пояснениями, которые помогут понять незнакомые термины.СодержаниеНемного о Поле БокюзеДесять секретов успехаСуп с трюфелямиГратен из макаронЯйца-пашот по-божолезскиФрикасе из бресской курицы со сморчкамиЗакрытый пирог по-роаннски с утятиной и фуа-граБланкет из телятины по-старинномуЖиго ягненка в слойкеЛаврак в тесте под соусом ШоронБарабулька в чешуе из картофеляПирог ТатенСноски и поясненияISBN:978-5-98937-014-6
Характеристики
| author: | Мюллер Кристоф |
| binding: | 80x100/16 - 190x250 мм |
| ISBN: | 978-5-98937-014-6 |
| language: | Русский |
| page_extent: | 112 |
| publisher: | Чернов и К |
| series: | Уроки кулинарии |
| Type: | book |
| Weight: | 0.6 кг. |
| year: | 2011 |
| Автор: | Мюллер Кристоф |
| Год издания: | 2011 |
| Дата обновления позиции: | 12-37-2021 |
| Доставка/Оплата: | Товар под заказ. До 5 рабочих дней |
| Издательство: | Чернов и К |
| Код товара: | 192344 |
| Количество страниц: | 112 |
| Переплет: | Твердый |
| Серия: | Уроки кулинарии |
| Формат: | 80x100/16 - 190x250 мм |
| Язык произведения: | Русский |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
207.23 грн.
120W USB Type C Charger Phone Charger PD Quick Charge For iPhone15 14 13 12 Pro Max Fast Charging For Samsung Xiaomi 12 Huawei
aliexpress.ru
3,857.72 грн.
Custom logo watch NH35 Watch 40mm Watch Cocktail Automatic Watch Men Wristbatch Double Dome Case Dive Clock Date Watch
aliexpress.com
53.28 грн.
60 Pcs Love Shaped Pink Color Shockproof Packing Supplies For Shipping Boxes Packaging Materials
aliexpress.com
1,453.05 грн.
Moment Beauty Круглые мужские часы с большим циферблатом и календарем из нержавеющей стали, водонепроницаемые повседневные мужские кварцевые часы
joom.ru
254.64 грн.
Autumn/Winter new men's sports hoodie set, outdoor hooded jumper, casual suit, stylish zipper sweatshirt + sweatpants 2 sets
aliexpress.ru
125.85 грн.
New Winter Cute Hairball Knitted Hats Women's Outdoor Plush Edge Age-reducing Ear Protection Woolen Hat With Warm Caps
aliexpress.ru
174.93 грн.
5 Pcs Creative Cat Cosplay Costume Ears Collar Paws Gloves Lolita Gothic Set for Party Cosplay (Black)
aliexpress.ru
832.29 грн.
EP-5B DC Coupler USB-C EN-EL15 EN EL15 Dummy Battery For Nikon 1V1 D7000 D7100 D7200 D500 D610 D750 D800 D800E D810A Z5 Z6 Z7 II
aliexpress.ru
428.31 грн.
Cactus Green Outdoor Sport Cap Baseball Cap Men Women Adjustable Hat Cap Fashion Summer Hat
aliexpress.ru
52.44 грн.
New Girls' Hairband Mesh Bow Headdress Pearl Hair Band Princess Baby Cute Head Band Kids Hair Accessories Diademas
aliexpress.ru
475.29 грн.
Комплекты для новорожденных малышей, весенне-летний комбинезон, топы с коротким рукавом для девочек и мальчиков + комбинезоны, боди, детская...
aliexpress.com
586.46 грн.
Зимний кашемировый шарф, Дамский дизайн, теплое одеяло из пашмины, шарфы-каретки, Женская шаль, Женский декоративный толстый фуляр
aliexpress.ru
107.39 грн.
Переходное кольцо c для объектива пленки видеонаблюдения на крепление NX для камеры Samsung NX5, NX10, NX11, NX20, NX100, NX200, NX300, NX2000, NX3000
aliexpress.ru
261.60 грн.
Тренажер упор для пресса живота и спины напольный Adna Press, Крепление ног для пресса на присоске ., Розовый
bigl.ua
466.48 грн.
Для 1 набора Herbie выберите номер пользовательская корзина 3M наклейка EZ Go Club автомобиль HDK
aliexpress.ru
127.53 грн.
Man Pure Badger Hair Shaving Brush Wood for Razor Double Edge Safety Straight Classic Safety Razor Brush
aliexpress.com
810.89 грн.
Искусственная акустическая пена, 12 шт., басовая ловушка, настенная пена + 4 шт. квадратных звукоизоляционных пены, огнестойкая высокая плотно...
aliexpress.ru
87.68 грн.
New Fashion Retro Wings Ring Personality Ladies Casual Hip-Hop Party Inlaid Gemstone Feather Ring Jewelry
aliexpress.ru
943.88 грн.
Женские утепленные вельветовые брюки, повседневные свободные брюки с завышенной талией и пуговицами, модель W418 на осень-зиму, 2021
aliexpress.ru
920.80 грн.
Мужская Бейсбольная Куртка Harajuku, куртка-бомбер с Вышивкой Букв, унисекс, униформа для пар, весна-осень 2021
aliexpress.ru
4,908.15 грн.
Сверхлегкая компактная складная одноместная кровать для кемпинга Nature Hike, удобная складная кровать для сна в доме
aliexpress.ru
1,912.92 грн.
Yg brand women's 2021 summer new mid long V-neck casual temperament print dress
aliexpress.ru
258.41 грн.
Phone Cover Silicone Phone Case with Lanyard Compatible for Motorola G9 Play
aliexpress.ru
661.55 грн.
Изогнутая линейка для шитья, набор, многофункциональная линейка «сделай сам» для резки, лоскутного шитья, одежды, образец, метрический Кард,...
aliexpress.ru
1,000.93 грн.
Тренчкот женский однотонный в стиле ретро, шикарная универсальная свободная ветровка в минималистском стиле, элегантный винтажный плащ, 2021
aliexpress.ru
680.01 грн.
AB15-металлические этикетки для растений, металлические бирки для растений, бирки для деревьев, металлические бирки для растений для наружного сада, водонепроницаемые металлические бирки, прочные, легко
aliexpress.ru
