Лучшие ресторанные фишки мира

Лучшие ресторанные фишки мира
Ресторанные ведомости
sku: 125969
1,495.00 грн.
Shipping from: Ukraine
   Description
178 стр. Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный дизайн, словом, все то, что сегодня принято называть фишками. Но что это такое ресторанная фишка и как ее создать в своем заведении? В новой книге Олега Назарова, автора бестселлеров Как раскрутить ресторан и Как загубить ресторан под одной обложкой впервые собрано описание свыше двухсот лучших ресторанных фишек мира. Выберите из них любую (а может несколько), воплотите в своем ресторане и он обязательно привлечет внимание гостей! ISBN:5-98176-045-1
   Technical Details
author: Назаров О.В.
binding: 70x100/16
ISBN: 5-98176-045-1
language: Русский
page_extent: 178
publisher: Ресторанные ведомости
series: Менеджмент и маркетинг
Type: book
Weight: 0.3 кг.
year: 2010
Автор: Назаров О.В.
Год издания: 2010
Дата обновления позиции: 12-54-2021
Доставка/Оплата: Товар под заказ. До 25 рабочих дней
Издательство: Ресторанные ведомости
Код товара: 192251
Количество страниц: 178
Переплет: Мягкий
Серия: Менеджмент и маркетинг,Энциклопедия ресторатора
Формат: 70x100/16
Язык произведения: Русский
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed