Лук сушеный молотый, 100 грамм

Лук сушеный молотый - высушенный и перемолотый репчатый лук.
Специя имеет приятный нежный вкус и слегка приторный аромат.
Полезные свойства сушенного лука:
- является источником минералов, включая калий, магний и кальций и витаминов (А, В и С);
- настойка из сушенного лука помогает стабилизировать артериальное давление;
- выступает в качестве мягкого мочегонного средства, помогает справиться с отеками;
- повышает иммунитет, помогает бороться с сезонными простудами;
- более щадяще действует на желудочно-кишечный тракт, чем свежий овощ;
- является мощным антисептиком
Лук сушенный в кулинарии
Отлично заменяет свежий овощ в горячих блюдах (добавлять за 10-15 минут до завершения готовки).
Сушенный лук добавляют в супы, соусы, фарши, отвары, мясные и рыбные блюда. Входит в состав многих приправ. Используется в маринадах, Его удобно добавлять в паштеты, соусы, кетчупы, можно посыпать ним салаты и закуски, которые не имеют в своем составе свежего лука.
У нас Вы можете приобрести сушенный лук оптом и в розницу