Листовая капуста Мизуна 20

Мизуна (Purple)
Листовая капуста
Разнообразьте ассортимент выращиваемых овощей! Листовая капуста - Пурпурная Мизуна порадует Вас уникальной формой, текстурой, вкусом и ароматом.
В ОГ её высаживают ранней весной, во второй половине лета и осенью; в теплице, домашних условиях – круглый год.
Родина растения — страна восходящего солнца. А в Японии, как известно, что попало не выращивают и не едят, там ценятся растения, которые совмещают в себе вкус и пользу! Именно такими свойствами обладают нежные листья мизуны (мицуны).
Семена мизуны сохраняют отличную всхожесть на протяжении 3 лет после сбора.
Применение:
Наиболее подходящее использование Мизуны – в салатах, кроме того - это обычный ингредиент для жарки, супов, требующих зелени (горчицы, даже капусты). Более современное и нетипичное использование включает добавление листьев в качестве начинки к пицце, добавление в макароны, соус песто, в бутерброд или бургер.