Кэроб светлый 250 г

Кэроб светлый
В Украине кэроб светлый только начал свой путь к кулинарным мастерских. Кондитеры уже успели оценить все его преимущества над какао, но на популяризацию данного продукта все же нужно время. Однако с каждым годом все больше людей отдают предпочтение так называемому «заменителю какао».
На самом деле, кэроб светлый - это не заменитель какао. Он имеет свои особенности, благодаря чему его любят люди, которые придерживаются правильного питания, и те, которым противопоказано употребление кофеина. Перечислим некоторые различия Кэроба светлого:
· Он не проходит термической обработки, поэтому может использоваться сыроедами;
· Продукт сам по себе сладкий, и не требует добавления сахара;
· Не содержит кофеина
· Дерево, на котором растут плоды кэроба, не нужно опрыскивать химикатами, поэтому данный продукт более безопасный;
· Содержит дубильные вещества, которые дезактивируют токсины
· Очень полезен для здоровья за счет наличия микроэлементов и витаминов.
Чем полезный продукт?
Витаминно-минеральная база продукта отличается наличием витаминов B1-B6, E, PP, а также примесей кальция, магния, натрия, калия, фосфора, железа, цинка, марганца и селена. Кроме того, в составе присутствует большое количество дубильных веществ, которые и обуславливают терпкий вкус у свежих плодов. При высушивании часть этих компонентов улетучивается, и сильнее всего ощущается сахар.
Что нужно знать о товаре?
- Кэроб содержит:
Жиров – 0,7 г
Белков – 4,3 г
Углеводов - 86 г
- Энергетическая ценность (калорийность): в 100 г продукта - 223 ккал
- Состав: кэроб молотый (степень обжарки минимальный).
- Срок хранения: более 6-ти месяцев от даты изготовления.
- Условия хранения: хранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом, прохладном помещении при температуре не выше 18 ͦ С и относительной влажности не более 75%, без посторонних запахов.
Применение
Светлый кэроб используется для приготовления самых разных десертов. Он может выступать в качестве загустителя, натурального подсластителя, как альтернатива шоколада. Если вы хотите получить полезные (или хотя безопасные для фигуры) сладости, то можете смело готовить выпечку и конфеты с Керобом светлым и кокосовый сахаром. Весьма вкусными будут сладости с начинкой из сухофруктов, это идеальный перекус, способен зарядить энергией и бодростью, причем без кофеина! Также этот продукт можно добавлять в белую глазурь, он не влияет на ее цвет и запах.
Заказать
Купить кэроб светлый по доступной цене можно в интернет-магазине здорового питания Nutfarine. Мы предлагаем качественную и свежую продукцию, как для профессиональных кулинаров, так и для обычных хозяек, которые хотят угостить свою семью чем-то чрезвычайно вкусным.