Кьянти Классико: В поисках самого благородного вина Тосканы

Кьянти Классико: В поисках самого благородного вина Тосканы
thumb
thumb
Попурри
sku: 6101745
1,680.00 руб.+7%
1,799.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Книга рассказывает увлекательную историю древней земли под названием Кьянти и современного винодельческого региона, известного как Кьянти Классико. В 1716 году предпоследний правитель Тосканы из династии Медичи, Козимо III, объявил Кьянти вместе с тремя другими областями Флорентийской республики первыми в мире официальными апелласьонами. В последующие столетия об этом важном историческом событии почти забыли. К концу XIX века слово «кьянти»символизировало не этот исторический регион и его знаменитые вина, а обыкновенное итальянское красное столовое вино в пузатой бутылке с соломенной оплеткой.
В XXI веке Кьянти Классико постепенно становится одной из самых динамичных и модных винодельческих зон Италии. Книга прослеживает путь эволюции Кьянти c его сложной и запутанной географией и культурой. Наряду с мифами и загадками этого легендарного винного региона раскроются и секреты санджовезе — самого важного для Кьянти сорта винограда.
   Technical Details
author: Билл Несто
cbid: 0
nodiscount: yes
page_extent: 416
publisher: Попурри
series: Дом. Быт. Досуг
Type: book
year: 2021
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed