Кьянти Классико: В поисках самого благородного вина Тосканы

Кьянти Классико: В поисках самого благородного вина Тосканы
артикул: 12834700
1,393.00 руб.
Доставка из: Россия
   Описание
Книга рассказывает увлекательную историю древней земли под названием Кьянти и современного винодельческого региона, известного как Кьянти Классико. В 1716 году предпоследний правитель Тосканы из династии Медичи, Козимо III, объявил Кьянти вместе с тремя другими областями Флорентийской республики первыми в мире официальными апелласьонами. В последующие столетия об этом важном историческом событии почти забыли. К концу XIX века слово «кьянти»символизировало не этот исторический регион и его знаменитые вина, а обыкновенное итальянское красное столовое вино в пузатой бутылке с соломенной оплеткой.
В XXI веке Кьянти Классико постепенно становится одной из самых динамичных и модных винодельческих зон Италии. Книга прослеживает путь эволюции Кьянти c его сложной и запутанной географией и культурой. Наряду с мифами и загадками этого легендарного винного региона раскроются и секреты санджовезе — самого важного для Кьянти сорта винограда.
   Характеристики
author: Несто Билл
binding: 70х100/16
ISBN: 978-985-15-4888-6
page_extent: 416
publisher: Попурри
series: дом. быт. досуг
Type: book
year: 2021
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали