Кухонный нож Victorinox Fibrox Sausage 5.4473.25

Профессиональный нож Victorinox Fibrox Sausage 5.4473.25 из серии Fibrox создан для разного рода рабочих процессов, связанных с нарезкой. Особенно хорош будет для нарезания колбасных изделий. Уникальная режущая кромка с комбинированным типом заточки и эргономичная нескользящая рукоять. Прекрасно подойдет для работников гастрономических отделений в магазинах и супермаркетах. Колбасный нож Викторинокс Фиброкс 5.4473.25 – это лучшее сочетание высококлассного стального лезвия и удобной рукояти из сверхвыносливого материала. Оснащен очень острым 25-сантиметровым лезвием с заостренной формой кончика. Грамотно совместило универсальную гладкую и мелкосеррейторную заточку. Твердый стальной сплав (твердость по шкале Роквелла - 55-56 HRC) способен держать идеальную остроту заточки на протяжении длительного времени. Высочайшая стойкость к воздействию коррозии и механическим нагрузкам. Электронная гравировка на клинке - это гарантия подлинности и своеобразный паспорт изделия, где содержится название и логотип бренда, фирменная эмблема с орлом, уникальный номер модели и международный знак качества NSF. Рукоять удобной формы для Викторинокс 5.4473.25 выполнена из ударо- и износостойкого материала – термопластичного эластомера. Характеризуется высокой ударопрочностью, выносливостью к стиранию, гибкостью и возможностью использования практически при любой температуре, с которой мы сталкивается при работе на кухне. Плотноспрессованная вулканизированная резина с шероховатой поверхностью обезопасит эксплуатацию ножа и предотвратит выскальзывание из рук. Все использованные при создании ножей Викторинокс материалы абсолютно безопасны для окружающей среды, поэтому разрешены для работы с продуктами питания. Инструменты можно мыть в посудомоечной машине и стерилизовать при температуре до 80-110 градусов. Нож Fibrox Sausage 5.4473.25, с черной рукояткойспециализация: Sausage (для нарезки / для колбасы), материал лезвия: нержавеющая сталь 55-56 HRCматериал рукояти: термопластичный эластомер (TPE/ТПЭ)длина клинка: 25 см, заточка режущей кромки: комбинированная – гладкая (Plain), мелкий серрейтор возле рукояти, международная сертификация NSF, мойка в посудомоечной машине: да, упаковка: защита на лезвие, серия: Fibrox (профессиональная), бренд: Victorinox, страна-производитель: Швейцария