Кухонный нож Victorinox Fibrox Kitchen 5.2001.15

[html]"Универсальный поварской нож Victorinox Fibrox Kitchen 5.2001.15 из профессиональной серии кухонных инструментов Fibrox. Суперфункциональная модель с нескользящей рукоятью, идеальным балансом и ультраострым клинком. Незаменимый нож для шефповаров отельно-ресторанной сферы, работников пищевых производств. Станет любимым ножом и займет достойное место на Вашей домашней кухне. Нож Fibrox Kitchen 5.2001.15, с красной рукояткой • назначение: универсальный / нож шеф-повара • материал лезвия: нержавеющая сталь (высокоуглеродистая) • материал рукояти: термоэластопласт (TPE) • заточка кромки: Plain (гладкая) • длина клинка: 15 см • толщина рукояти: 18 мм • вес: 111 г • соответствие международным стандартам качества NSF • посудомоечная машина и стерилизация: да • упаковка: разовая защита на лезвие Уникальная черта серии Fibrox – соблюдение правил HACCP (система цветного кодирования). В зависимости от цвета рукояток ножи рекомендованы для использования с разными группами продуктов: синяя – для рыбы; красная – для мяса; желтая – для Серии: Fibrox Длина (мм): 150мм Вес (кг): 0.111 Цвет: Красный Вид товара: Кухонный нож Специализация: Kitchen Назначение: Универсальные Вид лезвия: Гладкое Материал рукояти/накладок: Термоэластопласт Материал лезвия: Нержавеющая сталь Гарантия: Пожизненная Страна происхождения: Швейцария Тип выпуска товара: Серийный куриного мяса и прочей птицы; белая – для выпечки или сыра; зеленая – для овощей/ фруктов или зелени; черная – универсал. Современный кухонный нож-универсал Викторинокс Фиброкс 5.2001.15 оснащен прямым 15-сантиметровым лезвием. Модель с одной из самых практичных гладкой заточкой, оптимизирована заостренным кончиком. При изготовлении штампованного клинка использована высококлассная нержавеющая сталь с высоким содержанием углерода. Благодаря правильному соотношению твердости и гибкости сохранит остроту заточки на протяжении долгого периода и предотвратит ломание лезвия. К тому же стальной сплав характеризуется высокими антикоррозийными свойствами, которых добиваются на последних этапах изготовления путем уникальной технологии шлифовки и полировки. Фирменная гравировка на лезвии выполнена электронным методом, безвредным для целостности поверхности. Эргономичная рукоятка для Викторинокс 5.2001.15 - это удобный и устойчивый захват для меньшей утомляемости кисти и безопасности во время работы. Изготовлена из износостойкого термоэластопласта с поверхностью Soft-touch. Полезные свойства вулканизированного каучука на ряду с шероховатой поверхностью в разы продлят эксплуатацию ножа Фиброкс даже в условиях экстремальных профессиональных нагрузок. Материал очень стойкий с изнашиванию и стиранию, возможность использования в широком диапазоне температур (до 80-110°C), подходит для стерилизации, препятствует развитию вредных бактерий. [/html]