Кухонный нож Victorinox Fibrox Carving 5.2001.25

Большой 25-сантиметровый разделочный нож Victorinox FIBROX Carving 5.2001.25. Швейцарский профессиональный нож с прямым клинком из высококлассной нержавеющей стали и антискользящей эргономичной рукоятью. Серия Fibrox (Фиброкс) разработана специально для шеф-поваров больших ресторанных кухонь, работников мясозаготовительного и перерабатывающего производства. Инструмент легко справится с разделкой и нарезкой всех видов мяса, а также с овощами и фруктами. Станет незаменимым инвентарем на Вашей домашней кухне. Особенность серии – рукояти разных цветов для организации рабочего инструмента.Нож Fibrox Carving 5.2001.25, с красной рукояткой:• назначение: нож для нарезки мяса / разделочный / нож мясника
• длина лезвия: 25 см
• толщина рукоятки: 19 мм
• вес: 221 г
• материал клинка: высокоуглеродистая нержавеющая сталь
• материал рукояти: термопластичный эластомер (ТПЭ)
• заточка режущей кромки: гладкая (Plain)
• международная сертификация NSF
• посудомоечная машина: да
• упаковка: защита на лезвие
• серия: Fibrox
• бренд: Victorinox (Викторинокс)
• страна бренда: ШвейцарияЭргономичность модели Викторинокс 5.2001.25 обеспечивает рукоять с устойчивым захватом, минимизирующим профессиональную утомляемость кисти. Изготовлена из износостойкого термоэластопласта (TPE). Удобства во время использования придает поверхность с Soft-touch эффектом. На ощупь материал напоминает плотноспрессованный каучук с шероховатой поверхностью. Исключает выскальзывания инструмента при работе во влажной среди или с жирными продуктами. Термоэластопласт подходит для применения при температуре до 80-110°C (в т.ч. можно стерилизовать). Материал абсолютно экологичен и безопасен для работы с продуктами питания. Fibrox - это зарегистрированный товарный знак (пригоден для вторичной переработки).Нож Викторинокс Фиброкс 5.2001.25 оснащен широким клинком с гладкой заточкой и заостренным кончиком. Лезвие выполнено из высокоуглеродистой нержавеющего стального сплава. Правильная твердость лезвия и проверенный лазером углом заточки гарантирует высокую стойкость кромки к затуплению. Компания Victorinox предоставляет пожизненную гарантию качества на производственный брак использованных материалов. Электронная гравировка: название и логотип бренда, эмблема с орлом, серийный номер модели и маркировка международной организации по контролю качества NSF.