Кунжут белый, семена кунжута (кунжутное семя)

Кунжут белый, семена кунжута
В древние времена кунжут считали одним из важнейших компонентов, входящих в эликсир бессмертия. До сих пор семена кунжута в восточных странах употребляют в огромных количествах, добавляя практически во все блюда. Семена кунжута отличаются нежным вкусом. Полезные свойства кунжутного семени заключаются в высоком антиоксидантном и очищающем эффекте. Их используют как профилактическое средство против онкологических заболеваний, для выведения из организма свободных радикалов, а также токсинов, вредных продуктов метаболизма.
Кунжут используется широко как в народной медицине, так и традиционном лечении. Широко применяется кунжут в кулинарии, из измельченных семян делают казинаки, тахинную халву, добавляют в конфеты, сладости, а также в выпечку, (булочки, хлеб) Кунжутные семечки содержат жиры (до 60%) и белки (до 25%), представленные ценными аминокислотами. Углеводная составляющая в кунжуте минимальная. Богатый и витаминно-минеральный состав кунжутного семени, оно содержит витамины Е, С, В, минералы: кальций, магний, цинк, железо, фосфор. Также кунжут включает клетчатку, органические кислоты, а также лецитин, фитин и бета-ситостерин. По содержанию кальция кунжутное семя - рекордсмен, в 100 г семечек содержится 783 мг этого микроэлемента (почти суточная доза кальция для взрослого человека). Семена кунжута являются очень хорошим источником минералов меди и марганца.
Свойства
применяется в кулинарии;
выводит токсины из нашего организма;
применяют для профилактики остеопороза;
улучшает состояние волос и ногтей.
Характеристики
Белки 22.3 г на 100 г продукта
Жиры 56.4 г на 100 г продукта
Углеводы 3.7 г на 100 г продукта
Калорийность 610.5 Ккал на 100 г продукта
Применение выпечка, хлебцы, растительное масло, кунжутное молоко
Тип упаковки бумажный крафт-пакет или мешок
Срок хранения (рекомендуемый) 6 месяцев
Выращено (произведено) эко-хозяйство
Страна производитель Мозамбик
Внимание! Доставка товара группы ― "Натуральные продукты питания" оплачивается покупателем, согласно тарифам транспортной компании "Новая Почта".