Кумкват лимон 1 кг

Кумкват лимон
мінімальна фасовка від 200 грам
Найменший цитрусовий плід, що походить з Китаю, - це кумкват (пер. з китайського - золоте яблучко). Ще він зветься кінкан або фортунеллою. Розміром всього 2 см. Має сегменти з кисло-солодкою характерною м'якоттю і тонкою шкіркою жовтого, червоного, оранжевого, зеленого кольору з легкою гіркуватістю, яку також споживають у їжу.
Якості, цілющі для організму
Переваги сушеного продукту забезпечуються його багатим складом: вітаміни (Р, С, А, Е), мінерали (кальцій, калій, магній, натрій), мікроелементи (мідь, залізо, цинк), ефірні олії, ферменти, пектинові речовини.
Яку користь приносить:
заповнює дефіцит вітамінів, нормалізує обмінні процеси;
позитивно діє на травлення та ШКТ;
протистоїть інфекціям, піднімає імунітет;
позбавляє від холестерину, токсинів, радіонуклідів;
запобігає інсультам, бере участь у лікуванні серця;
успішно знімає похмілля (обговрення рекомендують!).
Кулінарне використання
замість цукерок із чаєм чи кавою;
добавка до пирігів, тортів, запіканок;
на сніданок із кашею, мюслі, сиром;
пікантний штрих до м'ясних та рибних страв, соусів;
у різноманітні салати;
для варення джемів, мармеладів;
закуска до алкоголю.
Калорійність – 55 ккал. Тому вважається дієтичним продуктом.