Кулінарна етнологія - за заг. ред. д.т.н., проф. Доценка В.Ф. (978-966-289-434-9)
Description
У підручнику наведена загальна характеристика кухонь народів світу, представлені традиції та особливості кулінарного оброблення сировини, асортимент і технологія традиційних страв та режим харчування. Для здобувачів вищої освіти, а також фахівців готельно-ресторанного бізнесу.
Technical Details
| categoryTitle: | Учебники |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
2,375.59 грн.
Батуты, распродажа от производителя, Лидер продаж, уличный и комнатный одиночный батут для взрослых и детей, мини-батут на продажу
aliexpress.ru
9,521.29 грн.
Новые оригинальные 16-битные микроконтроллеры S912ZVCA96AMLF MCU, электронные компоненты, бесплатная доставка
aliexpress.ru
31,962.44 грн.
9,2 "старая китайская античная тибетская медная инкрустированная драгоценными камнями цветная статуя Будды
aliexpress.ru
1,450.54 грн.
Новинка 2023, умные часы для мужчин, X1 Pro Max, Для водонепроницаемого телефона, IP67, уведомление о сообщениях, Hzbot
aliexpress.ru
259.25 грн.
16 шт., набор инструментов для быстрого отключения топливной линии переменного тока
aliexpress.ru
273.65 грн.
Профессиональный Мастер звеньев цепи пресс инструмент 520 525 530 боковая пластина мотоцикл вездеход Кроссовый мотоцикл красный/черный/синий
aliexpress.ru
332.90 грн.
Деловой пиджак, стильный женский офисный пиджак на одной пуговице, прямой пиджак для делового костюма на весну/осень
aliexpress.ru
93.41 грн.
Модуль радиоусилителя 20 дБ с низким уровнем шума, широкополосный усилитель радиосигнала LNA 5-3500 МГц, широкополосный Радиочастотный усилитель, плата
aliexpress.ru
778.15 грн.
4 шт. 400 мм Т-образный 2020 алюминиевый экструзионный профиль европейского стандарта анодированный линейный направляющий элемент для 3D-принтера
aliexpress.ru
440.31 грн.
Изолированные сумки, изолированная сумка-тоут для хранения пищевых продуктов, водонепроницаемая и герметичная Термосумка-холодильник, портативные и прочные сумки
aliexpress.ru
1,097.06 грн.
8 шт., экстракторы для поврежденных сломанных болтов из высокоуглеродистой стали
aliexpress.ru
637.83 грн.
Куртка мужская с капюшоном, повседневный Приталенный топ на молнии, спортивная одежда для фитнеса, весна-осень
aliexpress.ru
276.94 грн.
1/2"-20UNF Drill Chuck 2-13 mm Capacity Keyless Chuck with 1/2" Adapter for Impact Wrench Conversion Tool
aliexpress.com
7,781.74 грн.
2019 lace chiffon mother of the bride pant suits with long sleeve jacket three pieces trousers formal evening gowns plus size pant8871158, Black;red
dhgate.com
24,032.84 грн.
watch ceramic automatic titanium glow watch mechanical watch baopo fully diving waterproof men's sports leisure watch mo52, Slivery;golden
dhgate.com
3,028.65 грн.
designer customs shoes diy for mens womens men red grey trainers sports sneakers shoe runners customized color35
dhgate.com
2,401.10 грн.
Original-- PH150S280-3.3 DC280V-3.3V99W 30A 1 year warranty ｛Warehouse spot photos｝
aliexpress.com
1,165.78 грн.
Yuxiang защитная Рабочая обувь, ботинки для мужчин, дышащая Рабочая обувь со стальным носком, защита от ударов, строительные безопасные рабочие...
aliexpress.com
687.21 грн.
2019 Hot sale High Waist pants Fashion Women 3D print Leopard match Sexy comfortable fitness silm wholesale Free ship
aliexpress.com
479.40 грн.
FZKYNY Fashion Cat Eye Polarized Sunglasses Women Men Brand Designer Vintage Semi-Rimless Sunglass Oval Eyewear Oculos De Sol
aliexpress.com
223.44 грн.
4 Pin DJ7041-2.3-21 4 Way Waterproof Auto Connector Electric Female Connector
aliexpress.com
53.50 грн.
40pcs Teeth Toothpicks Dental Floss Picks Interdental Brush Stick Tooth Clean
aliexpress.com
99.17 грн.
100/200 LED Festival Fairy Garland lights with remote control,firework lamp Flashing outdoor holiday lighting christmas lights
aliexpress.com
455.94 грн.
Skirts Women High Waist Zipper Solid Simple All-match Korean Style Ulzzang Moda Mujer 2020 Trendy Ladies A-Line Mini Chic Girls
aliexpress.com
177.77 грн.
Antenna Telescopica Uhf Vhf Dual Band Sma-femmina Al800 Per Baofeng Cb Radio Walkie Talkie Uv 5r Gt-3 Uv-5r Uv-82 Hyt Tc-500
aliexpress.com
