Кулінарна етнологія - за заг. ред. д.т.н., проф. Доценка В.Ф. (978-966-289-434-9)
sku: 304091578
1,145.00 грн.
Shipping from: Ukraine
Description
У підручнику наведена загальна характеристика кухонь народів світу, представлені традиції та особливості кулінарного оброблення сировини, асортимент і технологія традиційних страв та режим харчування. Для здобувачів вищої освіти, а також фахівців готельно-ресторанного бізнесу.
Technical Details
categoryTitle: | Учебники |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
-2%
4%
~ 2,040.00 грн.
Dell FH214 (Series 7) Photo Tri-Color Ink Cartridge for 966 and 968 Printers
adorama.com1%
~ 1,990.00 грн.
VEVOR Étagère de Douche d'Angle Télescopique 106,7-289,5 cm de Haut 4 Plateaux
vevor.com1%
~ 3,030.00 грн.
VEVOR Livellatore per Scale 756,92 mm x 289,5 - 457,2 mm in Acciaio al Carbonio
vevor.com-6%
1%
~ 1,470.00 грн.
VEVOR Panzerrollen 6T Transportfahrwerk 280x210x105mm Transportrollen aus Kohlenstoffstahl Industrieroller mit 4 PU-Richtungsräder Roller Ф 135x9mm Drehplatte Möbeltransporthilfe Transportroller
vevor.com1%
~ 392.00 грн.
Kaishi Khaki Crochet Blocking Board With 49/196/289 Pegs, Wooden Knitting & Crochet Blocking Mat With Oval Base, Granny Square Blocking Board For Crafting
temu.com+2%
1%
~ 505.00 грн.
#14 x 2 18-8 Stainless Steel Phillips Flat Head Sheet Metal Screws SMSFSS-289
walmart.com-7%
1%
~ 2,290.00 грн.
VEVOR 1: 78 множитель крутящего момента набор гаечных ключей 1" наконечник гайки экономия труда съемник 4шт гнездо 7500 Н / м.
vevor.com-3%
1%
~ 2,210.00 грн.
VEVOR Tuyau Flexible de Nettoyeur Haute Pression 30,5 m Tuyau de Lavage Électrique de Rechange 6,4 mm Connecteur Fileté en Laiton Rayon de Courbure 19,1 mm 289,58 bar pour Extension Laveuse Électrique
vevor.com1%
~ 1,780.00 грн.
VEVOR Étagère de Douche d'Angle Poteau Télescopique 142,2-289,5 cm de Haut
vevor.com1%
~ 2,640.00 грн.
VEVOR Livellatore per Scale 594,36 mm x 289,5 - 457,2 mm in Acciaio al Carbonio
vevor.com1%
~ 2,820.00 грн.
VEVOR Leiterbein-Nivellierer Leiterstabilisator Leveler 289,5-457,2mm 250kg
vevor.com1%
~ 462.00 грн.
Planche de blocage de crochet Kaishi Khaki avec 49/196/289 crochets, matelas de blocage de tricot et de crochet en bois avec base ovale, planche de blocage carré grand-mère pour artisanat
temu.com1%
~ 2,170.00 грн.
VEVOR Étagère de Douche Télescopique 106,7-289,5 cm 4 Plateaux pour Angle Argent
vevor.com1%
~ 1,990.00 грн.
VEVOR Étagère de Douche d'Angle Télescopique 142-289,5 cm Haut 4 Plateaux Argent
vevor.com-1%
1%
~ 2,210.00 грн.
VEVOR Tuyau Flexible de Nettoyeur Haute Pression 30,5 m Tuyau de Lavage Électrique de Rechange 6,4 mm Connecteur Fileté M22-14 mm Rayon Courbure 19,1 mm 289,58 bar pour Extension de Laveuse Électrique
vevor.com+2%
1%
~ 825.00 грн.
4 Pack 288xl Ink Cartridges With Latest Chip Replacement For Epson 288 Ink Cartridges Combo Pack High Yield To Use With Xp-440 Xp-330 Xp-340 Xp-430 Xp-446 Xp-434 Printer
temu.com1%
~ 1,950.00 грн.
VEVOR Étagère de Douche Télescopique 106,7-289,5 cm Haut 4 Plateaux pour Angle
vevor.com+5%
1%
~ 3,130.00 грн.
VEVOR Shallow Well Pump Portable Garden Water Jet Pump 1.1HP 978 GPH 131 ft Head
vevor.com1%
~ 1,780.00 грн.
VEVOR Étagère de Douche d'Angle Télescopique 142-289,5 cm Haut 4 Plateaux Noir
vevor.com+4%
1%
~ 1,120.00 грн.
Luxury Black Gold Sparkle Gems Shiny Diamond Crystal Jewel Bathroom Shower Curtain Set Floral Baroque Damask Bath Mat Home Decor
aliexpress.com1%
~ 560.00 грн.
Men's T shirt 3D Print Graphic 3D Plus Size Print Short Sleeve Daily Tops Elegant Exaggerated Rainbow
lightinthebox.com