Кружка, С0207.3

Посуда стальная эмалированная производится из углеродистой стали с последующим нанесением на штампованную стальную форму специального эмалевого покрытия. Эмалевое покрытие представляет собой стеклокерамику с добавлением экологически безопасных красящих веществ, которое наносится на стальную основу и обжигается в специальных печах при температуре 800—850 С°. Такое покрытие устойчиво к истиранию, ржавчине, оно не вступает во взаимодействие с пищей, тем самым надежно защищая ее. Как следствие, в эмалированной посуде можно не только готовить, но хранить пищу. Эмаль, как правило, может безопасно подвергаться высокой температуре и хорошо реагировать на резкие изменения температуры 95-150°С без повреждений. Недостатком такой посуды является ее хрупкость, но при бережной эксплуатации данный недостаток не проявляется.