Краткая история пасты От тортеллини до карбонары
АСТ
sku: 2919969
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
649.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
"Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары" — это не книга рецептов, а увлекательное путешествие по гастрономической истории и культуре Италии. Вы можете себе представить Италию без пасты, которая уже давно является визитной карточкой страны? Однако почти все, что вы знаете о традиционной итальянской пасте, не соответствует действительности. Знали ли вы, что до 50-х годов ХХ века макароны в Италии ели исключительно в Неаполе и в США и только начиная с 60-х годов паста становится типичным итальянским блюдом? Из книги вы узнаете о происхождении самых культовых и любимых итальянских блюд (рагу болоньезе, лазанья, песто, ньокки, аматричана и другие), найдете чрезвычайно ценные с гастрономической точки зрения документы, исторические зарисовки, цитаты из известных кулинарных книг, каждую главу сопровождает впечатляющая библиография, свидетельствующая о фундаментальной авторской работе.
Technical Details
| age: | 12 |
| author: | Чезари Л. |
| binding: | Твердая бумажная |
| ISBN: | 978-5-17-144649-9 |
| page_extent: | 288 |
| Type: | book |
| Weight: | 0.570 |
| year: | 2022 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
11,604.89 руб.
5A Electric Guitar Tiger Neck Beautiful Guitar Very Beautiful Contact Me for Questions
aliexpress.com
2,788.77 руб.
Pool Leaf Filter Leaf Trap Replacement Pool Cleaners Leaf Catcher Large Capacity Leaf Filter Strainer Basket For All Season
aliexpress.com
1,237.76 руб.
BoozRey Abstract Body Printing Long Sleeve Maxi Dress for Women Autumn Bodycon Slim Robe Dress Casual Party Streetwear Outfits
aliexpress.com
892.37 руб.
Kung Fu Bruce Lee Print School Bags for Girls Boys Kids Backpacks Women Men Teenager Daily Casual Backpack Travel Rucksack
aliexpress.com
7,016.91 руб.
10X Tilt/Trim Limit Sender Switch Set For Mercruiser R / MR/ Alpha One Bravo 805320A03 805130A2
aliexpress.com
11,521.35 руб.
Mens designer shoes Shoe Beautiful Platform Casual Sneakers Luxury Designers Leather Solid Colors Dress mkj0004 d1NTL
dhgate.com
236.95 руб.
Women Vintage Striped Blouse Feminina Cotton Ladies Long Sleeve Casual Basic Tees Female Autumn Camisa
aliexpress.com
10,581.59 руб.
Factory custom Electric Guitar Neck with 22 Frets,6 Strings,Size and material can be customized according to your requirements.
dhgate.com
2,781.54 руб.
CHINT Transformer 200W Control Transformer NDK-200VA 380v 220v Change 36v 24v 110v
aliexpress.com
4,014.48 руб.
Locomotive MTB Bike Off Road Riding Jacket Black Blue M1 Motocross Team Winter Jackets
aliexpress.com
918.08 руб.
OUKITEL K10 6.0 Tempered Glass OUKITEL K10 Screen Protector 9H 2.5D Explosion-proof Phone Protective Glass Film for OUKITEL K10
aliexpress.com
3,245.00 руб.
Winter Thick Warm Parkas Men Europe Size S-4XL Retro Denim Jackets Male Tactical Army Fleece Mens Hooded Parka Coats Veste Homme
aliexpress.com
14,169.56 руб.
Motorcycle Sissy Bar Backrest Luggage Rack Baseplate For Harley VRSCAW VRSCDX VRSCX 2007-2011 2010 2009 2008 black/chrome
aliexpress.com
4,504.44 руб.
2017 Женский длинный кардиган, свитер для молодых девушек, Модный осенне-зимний Ретро плотный вязаный свитер для женщин, трикотажная одежда ...
aliexpress.com
2,041.78 руб.
Швейцарская вуаль кружева в Швейцарии швейцарская вуаль кружевная ткань хлопковая вышивка африканская Нигерия кружевная ткань для платья ...
aliexpress.com
4,043.40 руб.
Pet Bird Cage Metal Wide Tall Large luxury Bird Cage Feeding Rest Fun Easy Cleaning Parrots Macaw Cockatiel Nest Supplies
aliexpress.com
979.93 руб.
NEW Ewelink ZigBee Smart Hub Wired Gateway Bridge for App Voice Remote Control Works with Alexa Google Home Assistant zigbee 3.0
aliexpress.com
34,458.03 руб.
550W Woodworking Machinery Mini Lathe Machine Tool Home Woodworking Lathe Multifunctional Woodworking Lathe Machining Center
aliexpress.com
561.45 руб.
Winter Women Indoor Slippers Warm Plush Cute Cartoon Hippo Cotton slippers Non-slip Couple House Platform Slippers Women
aliexpress.com
351.01 руб.
Intelligent Incubator Controller Thermostat Multifunctional for Farm AC90-250V
aliexpress.com
1,029.72 руб.
120g face mask Arbutin tony moly Sleeping mask skin care korean sleep mask facial mask gel lifting visage collagen Moisturizing
aliexpress.com
2,031.34 руб.
24pcs/lot Vintage owl on the tree pencil bag/pencil case/ Kawaii stationery/Nice Gift Papeleria Office school supplies GT060
aliexpress.com
