Гелевый краситель идеально подходит для окраски мастики, макарон и зефира, а также безе, шоколадной глазури, изомальта и карамели. Небольшим количеством водорастворимого красителя можно окрашивать и бисквит. В этом случае вещество рекомендуется добавлять на этапе взбивания яиц. Так краситель лучше разойдётся в тесте. Также подойдёт водорастворимый краситель к кремам на основе сливочного сыра и любым напиткам.Состав: вода, загуститель Е1450, красители: 133,Е102, регулятор кислотности Е330, консервант Е202. Энергетическая ценность на 100 г: 30 ккал/130 кДж.Перед использованием флакон тщательно встряхнуть. Продукт морозостойкий, при разморозке сохраняет все свойства. Срок годности:12 месяцев.
