Кофе 100% Арабика Уганда Бугизу Влажной Обработки Средней Степени Обжарки 1кг

Uganda Bugisu AА это кофе который преобладает изысканным ароматом, произведен из отобраных кофейных зерен, обладает мягким цветочным вкусом с оттенками чайной розы. Благодаря утонченному вкусу с нежным цветочным оттенком, подходит для приготовления кофейных напитков с молоком. Напиток получается сбалансированный с нежной кислотностью и приятной горчинкой, которая остается в послевкусии.
Вкус: чайная роза, цветы, травы;
Состав: 100 % арабика;
Страна производитель: Украина;
Срок годности: 12 месяцев;
Вес: 1 кг / 250 грамм;
Насыщенность: 5;
Без кофеина: нет;
Ароматизатор: нет;
Уганда – экваториальное государство Африки, граничащее с Южным Суданом, Кенией, Танзанией, Руандой и Демократической Республикой Конго. Уганда расположена на северо-западе Восточно-Африканского плоскогорья, в области Великих Африканских озёр, в основном в зоне саванн и редколесий субэкваториального пояса.
Кофейный урожай Уганды на 80% состоит из робусты, а оставшиеся 20% приходятся на арабику. По объему экспорта робусты Уганда занимает второе место в мире, по объему всего производимого кофе – восьмое.
Климатические условия идеально подходят для выращивания кофе. Плодородные, вулканические почвы и обилие дождей, позволяют собирать по два урожая кофе в год, даже без затрат на удобрения и специальные технологии. Средние температуры самого холодного месяца достигают отметки 20°, а самого тёплого 25°.
Культивируют кофе на небольших фермерских хозяйствах, в прохладных горных регионах, где кофейные бобы приобретают более сложный букет. Плантации расположены в естественной тени других деревьев, в особенности банановых, по этому, во вкусе кофе можно уловить нотки бананов. Кофейные вишни чаще всего обрабатывают мокрым способом, но некоторые производители отдают предпочтение традиционной сухой обработке.
Принято разделять кофе из Уганды в зависимости от региона выращивания.
Угандийский кофе произрастает в таких регионах:
Западный Нил (West Nile);
Северный регион (Lira, Gulu);
Восточный регион (Mbale, Bugisu);
Центрально-юго-западный регион (Jinga, Mukono, Kampala, Masaka);
Западный регион (Kasese, Mbarara).
По размеру зерна угандийский кофе делится на две категории:
А - достаточно крупное зерно (аналог колумбийского Exelso);
AA - крупное зерно (аналог колумбийского Supremo).
Стоит выделить кофе из региона Бугизу (Bugisu) - обладает чистым вкусовым профилем, напоминающим молочный шоколад с приятными нотками тропических фруктов, но без приторной сладости и характерным ароматом.
Угандийский кофе обладает бархатистой текстурой, сладким шоколадным привкусом и слегка винной кислотностью. Букет не отличается богатством и сложностью, напиток получается простым и легкотелым.
В наличии молотый и зерновой кофе Арабика 1кг Уганда Бугизу / Uganda Bugisu AАв упаковках 0,250 гр, 0,500 гр, 1 кг.
Оцените наши преимущества!
Возможность выбрать кофе от бюджетного до спешелти сегмента.
Фасовка на ваш выбор от 0,250 гр до 1 кг.
Вы можете заказать кофе оптом и в розницу.
У кого ещё будут более выгодные цены, чем у производителя?
Выбрать кофе!
Как оформить заказ?
Выбрать сорт кофе и необходимый вес
→
Обсудить индивидуальные моменты с консультантом
→
Внести 100% предоплату
→
Ожидать доставку Новой почтой
Купить зерновой кофе оптом и в розницу по самым выгодным ценам в Украине!
Также в Gran Cafe вы можете заказать свежемолотый кофе.
Делаете заказ впервые? Попробуйте кофе в небольших упаковках 0,250 гр. Так вы сможете продегустировать сразу несколько видов кофе и найти именно ваш. А для тех, кто уже знаком с нашим качеством, есть фасовка по 0,5 кг и 1 кг.
В каталог!