Кофе как профессия. Гид по искусству приготовления кофе

Кофе как профессия. Гид по искусству приготовления кофе
thumb
thumb
thumb
thumb
thumb
thumb
thumb
Рипол-Классик
sku: 5506090
3,300.00 руб.+12%
3,699.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.
.
.
   Technical Details
author: Джеймс Хоффманн
cbid: 0
nodiscount: yes
page_extent: 214
publisher: Рипол-Классик
series: Пальмира_Атлас
Type: book
year: 2019
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed