Кофейня. С чего начать-239050
Питер
sku: 177376473
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
184.00 грн.
Shipping from: Ukraine
Description
Как открыть кофейню и преуспеть? Из книги вы узнаете, как проработать основную концепцию кофейного дела, выбрать месторасположение будущего заведения с учетом всех параметров, максимально эффективно учесть возможности помещения, организовать и провести дизайнерские и строительные работы, спланировать и внедрить процессы по функционированию кофейни, разработать меню, подобрать персонал, а также внедрить программу лояльности клиентов. В издании приведены реальные и успешно работающие процедуры и методики, основанные на богатом практическом опыте автора. Книга предназначена для тех, кто планирует открыть кофейню, а также будет полезна владельцам и управляющим кофейными заведениями.
Technical Details
categoryTitle: | Бизнес литература |
rating: | 0 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
+4%
1%
~ 49.80 грн.
16 наконечников, кавайные французские контрастные серии, украшения для ногтевого дизайна, полоски, наклейки, кавайная прозрачная девушка, ма...
aliexpress.ru+5%
1%
~ 493.00 грн.
4pcs Rooster Watercolor Square Napkins 50x50cm Table Napkin Party Wedding Decoration Table Cloth Kitchen Dinner Serving Napkins
aliexpress.com