Кориандр зерно (цельный) 100 г + 10% в подарок

Кориандр (Кинза) зерно ароматный
Высушенные семена кориандра распространенная специя используемая во всем мире. Применяется целиком или в измельченном виде, как ароматизатор для пищевых продуктов и в качестве пряности.
Кориандр (Кинза), распространенная трава на просторах Европы, Северной Африки и некоторых частей Азии. Используется в китайской, тайской, индонезийской и ближневосточной кухнях в виде острых листьев (кинза), а также семян (кориандр).
Семена кориандра имеют особый слегка цитрусовый аромат, похожий на смесь лимона и шалфея и применяются в блюдах от карри до пива, также используются в некоторых маринадах.
Семена кориандра используются как ароматизатор и вкусовой ингредиент в производстве колбас и мясопродуктов, в кондитерских изделиях, овощных и рыбных блюдах, как составляющая маринадов.
Кориандр, листья и корень кинзы входят в состав ароматических пряных смесей китайской, индийской, пакистанской, ближневосточной и европейской кухни.
Семена кориандра имеют заслуженную высокую репутацию, как целебное растение. Помимо применения в кулинарии кориандр применяют в косметологии, фармацевтике, парфюмерии и ароматерапии.