Коптильня универсальная с опцией холодного копчения Biowin

[html]Перед вами универсальный набор, благодаря которому вы можете наслаждаться копченостями как традиционным способом копчения - горячим, так и холодным, то есть таким способом, который придает мясу, мясным ассорти и рыбе неповторимый, тонкий аромат и аппетитный вид. Использование обоих вариантов копчения поочередно по достоинству оценят все ценители изысканного вкуса, ищущие вдохновения в многовековых традициях приготовления и обработки домашних блюд.Чтобы обеспечить эффективную и длительную работу комплекта, внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации коптильни и соблюдайте рекомендации.Особенности набора: Комплект предназначен для горячего копчения непосредственно в коптильной камере или подачи холодного дыма в эту камеру по специальной трубе от отдельно стоящего дымогенератора.Простая и легкая конструкция позволяет легко и быстро транспортировать весь комплект, самостоятельную сборку, а также запуск и очистку.Комплект можно разместить в удобном месте на участке, дворе или террасе.Прочная конструкция, устойчивая к погодным условиям, гарантирует долгое использование набора.Специально разработанная металлическая «диафрагма» отделяет коптильную камеру от дна камеры и позволяет при необходимости вставить дополнительный поддон.Контроль температуры в коптильной камере облегчает съемный термометр, а окно, расположенное в дверце коптильни, позволяет наблюдать процессом копчения, не открывая дверцу камеры.Если вы долго не используете коптильню, ее можно легко разобрать и сложить в картонную упаковку.В комплект входит: генератор дыма,оцинкованная труба, соединяющая коптильню с дымогенератором,коптильняподдон для коптильного брикета (или угля) для дымогенератора,поддон для копчения щепы для дымогенератора,привинчиваемые опоры коптильной установки (4 шт.) с полным набором винтов и гаек,дымоход для колпака коптильной установки,термометр для коптильной установки,крючки для копчения (3 шт.),балки для крючков (2 шт.),руководство пользователя.[/html]