Коптильня с дымогенератором и термометром для горячего и холодного копчения окрашенная (400х300х310)

Двухъярусная коптильня Smoke House холодного копчения с дымогенератором и термометром (400х300х310). Крышка «домиком» и термометром позволяет получить еще более красивые дымности: температура и конденсат у вас под контролем. Cделана из черного металла, который абсолютно безопасен для здоровья человека и окружающей среды, широко применяется в пищевой промышленности. Подвесив продукты в такой дымнице, вы получаете золотистые продукты без следов решетки и пятен от конденсата. Компактную коптильню можно использовать в стенах дома или на природе. Габариты 400х300х310см. Разовая загрузка до 4 кг.
В базовую комплектацию входит:
Коптильня с гидрозатвором. За 1 загрузку можно получить до 4 кг копченостей. Дымогенератор холодного копчения Smoke 2.0. Принцип работы дымогенератора основан на бесперебойной подаче дыма в коптильный шкаф. На дне цилиндра в камере сгорания располагается равномерно тлеющая щепа, которую необходимо добавлять по мере выгорания. Компрессор работает от электросети (220 В), подает воздух и дым, поднимаясь от щепы, выходит в трубу, подключенную к коптильной камере.
Достоинства дымогенераторов Smoke House:
Высокая производительность и экономичность (работает 3-6 часов на одной загрузке топлива).
Простая и надежная конструкция.
Легко собирается и разбирается буквально за несколько движений.
Практичен в эксплуатации, легко и быстро моется.
Отличается длительным сроком эксплуатации.
Дарим подарки при покупке универсальной коптильни:
Книга рецептов по горячему копчению.
Шланг для отвода дыма.
Набор щепы для копчения.
Шпагат для обвязки продуктов.
Система подвесного копчения.
Коптильни холодного копчения от Smoke House - это возможность использовать устройства в стенах квартиры. Компактность облегчает хранение и использование на плите, герметичность емкости дает высокое качество копчения, а контроль температуры прост с использованием термометра. Комплектация :
Коптильня из стали 400х300х310 мм 1 шт
Решетка для продуктов 2 шт.
Поддон для стекания жира 1 шт.
Дымогенератор для холодного копчения Smoke 2.0 1 шт
Колба из нержавеющей стали AISI 304 1 шт.
Поддон с клинышком 1 шт.
Трубка для отвода дыма1 шт.
Болт для крепления к корпусу коптильни 2 шт.
Деревянная крышка из ольхи с логотипом компании1 шт.
Компрессор с силиконовыми трубками 1 шт.