Коптильня горячего копчения крышка "Домиком" с термометром (400х300х310)

Любите побаловать себя копчеными крылышками, или насладится великолепным вкусом копчёной скумбрии? А то, что продаётся в магазинах стоит дорого. Да и качество оставляет желать лучшего. Тогда коптильня для горячего копчения с гидрозатвором – это то, что поможет решить Вашу проблему.
С этой коптильней Вы с лёгкостью сможете закоптить курятину, рыбу, мясо и даже сыр. И совсем не важно, живёте Вы в загородном доме или в городской квартире. Будете коптить в специально обустроенном месте или захотите взять с собой на природу. Она с легкостью справится со всеми этими задачами.
Что можно коптить.
Курятину: крылышки, бедрышки, балык из филе, да хоть курицу целиком.
Рыбу: целяком или кусочками. Рыбу можно коптить любую, всё зависит от ваших предпочтений.
Мясо, сало и колбасы.
А для гурманов можно закоптить овощи и даже сыр.
Ну и многое другое, тут уже зависит от Вашей фантазии.
Преимущества
Коптильню для горячего копчения можно использовать на различных источника нагрева: огонь, угли, газовая плита, электроплита.
Коптильня оборудована гидрозатвором, который блокирует выход дыма наружу, и проникновению кислорода внутрь коптильной камеры. Что в свою очередь препятствует возгоранию щепы.
Крышка Домик сконструирована таким образом, чтобы конденсат стекал в гидрозатвор, а не на продукт.
Коптить можно как в горизонтальном положении, разложив продукт на решётках. Так и в вертикальном, используя специальную систему подвешивания.
Толщена металла 1.5 мм. Чего вполне достаточно, чтобы коптильню не повело, и она прослужила вам долгие годы. Под заказ возможно изготовление усиленной коптильни толщиной 2 мм.
Гарантия от производителя.
Данная модель станет отличным выбором для семьи или небольшой компании. Загрузка коптильни до 4 кг. Куриных крылышек помещается более 20 штук. Так же хороший вариант для тех, кто будет коптить рыбу средних размеров.
Комплектация
Коптильня с гидрозатвором оборудована всем необходимым. Что бы вы с лёгкостью могли шагнуть в это увлекательное и «вкусное» хобби.
Коптильня: коптильная камера с гидрозатвором, крышка домик, две решётки, система вертикального подвешивания, поддон для стекания жира.
Термометр для измерения температуры внутри коптильни.
5 упаковок щепы, чего достаточно на 10-15 раз побаловать себя копчёностями.
Шланг для отвода дыма, если вы используете коптильню в квартире.
30 метров шпагата для обвязывания продукта.
Книга рецептов горячего копчения.
Понравилась коптильня?
Тогда смело жмите на кнопку купить, и уже через несколько дней Вы и ваши близкие будете наслаждаться вкусными домашними копчёностями.
В нашем ассортименте большое количество разнообразного оборудования для горячего и холодного копчения.
Свяжитесь с нами любым удобным способом, и мы поможем выбрать коптильню, которая подходит именно Вам.