Коптильня вертикальная для провесного копчения трехъярусная решетка из нержавеющей стали 1.5 мм Дно 3 мм

Коптильня вертикальная для провесного копчения трехъярусная решетка из нержавеющей стали 1.5 мм Дно 3 мм
Коптильня профессиональная для регулярного использования. Выбор потребителя и соответственно топ продаж, за счет усиленного дна и конструктивной рамки для провесного копчения! За одно приготовление можно закоптить 7 мясных балыков или кусков сала по 1 кг. Или, например, 7 скумбрий по 500гр.
К данной коптильне идет в комплекте:
Набор "Ассорти" из 9-ти видов щепы для копчения (ольха, бук, дуб, микс "дуб-ольха-осина", микс для колбасок "бук-ясень", яблоня, черешня, груша, вишня)
Шпагат для перевязки продуктов - 3 мотка по 30 м
Шланг для отвода дыма - 2 м
Фольга для застилания поддона - 2 рулона
Сборник 10 рецептов горячего копчения
Крючки из нержавеющей стали - 7 шт.
Термометр профессиональный - 1 шт.
Это годовой запас и все самое необходимое для домашнего копчения, и абсолютно бесплатно!
Характеристики: Производитель: Копылов
Страна производитель: Украина
Конструкция: Цельная Форма: Квадратная Источник тепла: Открытый огонь, горелки
Тип коптильни: На дровах, на углях, на газу, на электроплите Наличие гидрозатвора: Есть
Источник дыма: Опилки, Щепа
Тип копчения: Горячее Разовая загрузка продукта мясо/рыба: 7/5.5 кг
Вес: 12.1 кг
Толщина металла: 1.5 мм (Дно: 3 мм!)
Размеры габаритные: 360x360x580 мм
Размеры коптильной камеры: 310Х310Х500 мм
Количество уровней решеток: 3
Объем коптильной камеры: 48 литров
Инструкция по использованию и термометр в комплекте!
ПОЛНЫЙ ВИДЕО ОБЗОР КОПТИЛЬНИ ВЕРТИКАЛЬНОЙ
Особенности:
Коптить продукты провесным способом — исконный метод, дающий наилучшие результаты. Данная коптильня имеет специальную конструкцию для развешивания продуктов. Помимо этого в коптильне предусмотрены 3 яруса съемных решеток для укладки продуктов. Крышка «домиком» защищает копчености от капель конденсата.
Толщина стенки данной коптильни составляет 1.5 мм, дно выполнено из нержавейки толщиной 3 мм что значительно повышает ее надежность и срок эксплуатации (до 35 лет).
Большой объем коптильной камеры (48 литров) позволяет коптить 6-8 кг продуктов за один раз.
В коптильне предусмотрены 3 яруса решеток для укладки продуктов и 7 крюков для подвешивания балыков, сала, окорочков и других продуктов.
Крышка домиком предотвращает попадания конденсата на продукты, благодаря чему не портиться их вкус и цвет.
Расстояние между ярусами составляет 15 см — на решетках удобно размещать крупнокусковые продукты: мясо, сало и другие.
Универсальность — основное преимущество данной модели, за что и полюбилась нашим потребителям! Внутренняя рамка коптильни делает ее легкой и удобной в эксплуатации - размещайте продукты на сетках или развешивайте на крючках перед копчением. После копчения дайте продукту дозреть достав конструкцию с продуктом из коптильни всего одним движением!