Коптильня бытовая холодного копчения дымогенератор Дым Дымыч 01

Дым Дымыч 01 - дымогенератор холодного копчения. , Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40 градусов Цельсия.Такой процесс может длиться много часов, а то и несколько дней. Это наиболее экологичный метод обработки продуктов. , , В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются. , , Данная модель оснащена дымогенератором, предназначенным для постоянной подачи дыма в емкость. , Производительность компрессора 2,5х2 л/мин , Давление: 0,012 МПа