Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты). Учебник
Description
В учебном пособии обобщены и систематизированы методы и средства для измерения технологических свойств биотехнологических сред. Приведены расчеты основных параметров ведущих процессов машинных технологий продуктов питания, в которых учтены эти свойства. Показана инновационная целесообразность взаимной адаптации технологических свойств биотехнологических сред и конструкторских решений.Для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Технологические машины и оборудование».Рекомендовано ФУМО в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Машиностроение» в качестве учебника для студентов, обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение»
Technical Details
| age: | 12 |
| author: | Антипов Сергей Тихонович |
| binding: | Твердый переплёт |
| ISBN: | 9785811493500 |
| page_extent: | 524 |
| publisher: | Лань |
| series: | Высшее образование. Лань |
| Type: | book |
| Weight: | 1.000 |
| year: | 2022 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
7%
6,366.00 руб.
VEVOR Трос лебедки 10 мм x 30 м волокнистый сердечник самоблокирующийся поворотный крюк буксир грузовик бортовой
vevor.com
5%
13,332.00 руб.
VEVOR 24V 5KW дизельный воздушный отопитель для RV автодома прицепа грузовиков лодок 5kW + LCD переключатель + пульт дистанционного управления + глушитель
vevor.com
3%
8,725.00 руб.
VEVOR 5T Электрический автомобильный домкрат автоматический 11023lb с насосом для накачки шин светодиодный фонарик
vevor.com
1%
5,922.00 руб.
VEVOR 110CM универсальный алюминиевый одиночный задний GT крыло спойлер BGW Drift JDM Drift Tune завод
vevor.com
1%
4,591.00 руб.
VEVOR Прицепной чехол для лодки понтонный чехол для лодки длиной 14-16 футов 600D полиэстер
vevor.com
1%
12,772.00 руб.
VEVOR 3-тонный автомобильный домкрат пневматический воздушный быстрый подъем 3 подъемных мешка гараж механик фургон
vevor.com
1%
12,879.00 руб.
VEVOR Дизельный Воздушный Отопитель Мощностью 12В 5кВт для Грузовиков RV(с ЖК-дисплеем и 1 выходом воздуха)
vevor.com
1%
10,145.00 руб.
VEVOR Электрический Автомобильный Напольный Домкрат 3 Тонны Электрический Ножничный Домкрат с Надувным Насосом
vevor.com
1%
8,774.00 руб.
VEVOR Устройство для прокачки трансмиссионной жидкости ATF Refill Bleeder 7,5 л с 15 обычными адаптерами
vevor.com
1%
13,410.00 руб.
VEVOR Дизельный воздушный отопитель парковочный отопитель 5KW грузовой отопитель с ЖК-дисплеем пульт дистанционного управления
vevor.com
1%
5,891.00 руб.
VEVOR Синтетическая лебедка линия каната 20500 фунтов для восстановления с наперстковой втулкой 3/8" X 95'
vevor.com
1%
11,937.00 руб.
VEVOR Большой черный алюминиевый багажник на крыше корзина лоток багаж грузовой перевозчик с перекладинами XL-B
vevor.com
1%
10,293.00 руб.
VEVOR Лебедка тележки электрическая лебедка 4500LBS силовая лебедка 12V DC мотор для UTV ATV
vevor.com
1%
9,139.00 руб.
VEVOR Воздушный компрессор 150 PSI DC 12V с 6-литровым резервуаром для железнодорожных сирен шин автодома
vevor.com
1%
13,317.00 руб.
VEVOR Дизельный воздушный отопитель стояночный отопитель все в одном 5KW грузовой отопитель LCD переключатель
vevor.com
1%
13,296.00 руб.
VEVOR 12 В 5 кВт дизельный воздухонагреватель для дома на колесах RV прицепы грузовики лодки 5 кВт + 2 глушителя
vevor.com
1%
13,375.00 руб.
VEVOR Подогреватель дизельного топлива 12V 5KW для грузовиков RV с ЖК-переключателем и 1 воздуховыпуском
vevor.com
1%
9,797.00 руб.
VEVOR Новый комплект воздушного рожка Quad 4 Train полуприцеп лодка с компрессором 150 PSI 12V 3 литра
vevor.com
1%
12,266.00 руб.
VEVOR Подвесной пульт дистанционного управления 704 одинарный нактоуз Yamaha правый 704-48205-P1
vevor.com
1%
9,916.00 руб.
VEVOR Насос для трансмиссионной жидкости ATF комплект насосов для доливки 10 л с 14 наиболее используемыми адаптерами
vevor.com
1%
12,590.00 руб.
VEVOR Электрический автомобильный гидравлический домкрат 5 тонн с ударным ключом 5.3-14.2 inch
vevor.com
1%
8,205.00 руб.
VEVOR Новый 21 шт шаровой шарнир авторемонтный инструмент сервисное средство для удаления установка мастер-адаптера автомобиля
vevor.com
1%
11,182.00 руб.
VEVOR Пневматический домкрат с тройным воздушным мешком 6600 фунтов быстрый подъем 3 тонны сверхмощный красный
vevor.com
1%
5,628.00 руб.
VEVOR Прицепной чехол для лодки чехол для понтонной лодки длиной 14-16 футов 600D полиэстер
vevor.com
1%
12,107.00 руб.
VEVOR Комплект инструментов для ремонта гидравлического домкрата Porta Power длиной 1,2 м комплект автоинструмента Power Set 6 тонн
vevor.com
1%
991.00 руб.
LeBycle3K Гарнитура из углеродного волокна для передней вилки Шайба для горного шоссейного велосипеда (OD2 Шайба для передней вилки, 20 мм)
cdek.shopping
+14%
1%
~ 1,350.00 руб.
Childrens Sets New Girl Spring Korean 2024 Children Clothing Cake Skirt Two Pieces Simple Fashion Elastic Waist Sweet Simple
aliexpress.ru
+11%
1%
~ 1,730.00 руб.
Талисман «мантра», 2 шт., буддийские орнаменты Карманный, зеленый, тара, желтый, джамбала, кристалл Будды, подвеска «мантра», амулет
aliexpress.ru
