Консервирование для всех кому за Быстро вкусно надежно Консервирование по всем правилам

Консервирование для всех кому за Быстро вкусно надежно Консервирование по всем правилам
sku: 987984
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
154.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Каких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает свой, уверяя, что и сам попробовал, и друзей накормил. Все остались живы и довольны. Но мало кто при этом задумывается о том, что «сочиненные» домашними кулинарами шедевры могут стать смертельно опасными, если создатели не учли хотя бы один нюанс подготовки и обработки овощей и фруктов. Достаточно нарушить лишь одно условие - на глазок определить время стерилизации низкокислотных консервов, - и аппетитные на вид заготовки превращаются в мину замедленного действия. Другое дело - рецепты, разрабатываемые профессионалами, утвержденные и «обкатанные» не одним поколением, отвечающие строгим ГОСТам советского периода. Именно такие вы найдете в этой книге...
   Technical Details
age: 12
author: Тверская Е.
binding: Твердая глянцевая
ISBN: 9785171032111
page_extent: 256
Type: book
year: 2017
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed