Консерванты и современные способы защиты продукции Учебно-справочное руководство

Консерванты и современные способы защиты продукции Учебно-справочное руководство
Интеллект
sku: 2404246
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
1,188.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Учебно-справочное руководство знакомит читателя с веществами и композициями, которые принято называть "консервантами". В книге приводится список как наиболее распространенных, так и реже используемых консервантов, их синергистов и смесей. Критически рассмотрены системы с нетрадиционными и природными, "органическими" консервантами, а также "самопрезервирующиеся" продукты. Названия консервантов даны по INCI.
   Technical Details
age: 12
author: М.Ю. Плетнев
binding: Твердая глянцевая
ISBN: 978-5-91559-151-5
page_extent: 216
Type: book
Weight: 0.580
year: 2013
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed