Кондитер-любитель. Кондитерские рецепты для приготовления различного рода желе, кремов, мороженого..

Кондитер-любитель. Кондитерские рецепты для приготовления различного рода желе, кремов, мороженого..
sku: 13242043
659.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Репринт с издания с 3-го издания. Санкт-Петербург, 1914. Кондитерские рецепты для приготовления различного рода желе, кремов, мороженого, пирожного, печенья, тортов, бисквитов, кексов, рулетов, пастил, мармелада и т.п. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов.
   Technical Details
author: Румянцев Александр Иванович
ISBN: 978-5-44-810529-6
page_extent: 96
publisher: Секачев
Type: book
year: 2021
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed