Кондитерский шприц | пресс для печенья Biscuits №K12-65

Кондитерский шприц - пресс для печенья Biscuits № А70
Шприц кондитерский алюминиевый 02 CCS - профессиональный кондитерский пистолет, который поможет получить разнообразное печенье ручной работы в домашних условиях или на небольшом кондитерском производстве. Пистолет для печенья работает как шприц дозатор для теста, одновременно выполняя функцию пресс формы для печенья.
Сделан из пищевого анодированного алюминия и нержавеющей стали, что позволяет получать заготовки печенья даже из тугого теста. Консистенция используемого теста для изготовления печенья может быть от тугой до кремо-образной, а для избежания прилипания тесто не должно быть слишком жидким.
Для того чтобы получить печенье из кондитерского шприца-пистолета, необходимо:
поместить заранее подготовленное тесто в шприц,
установить насадку желаемой формы,
привести пресс в рабочее состояние, повернув стержень,
выдавить немного теста перед началом работы,
нажимая рычаг, разместить заготовки печенья на противень (бумагу для выпечки или силиконовый коврик),
при желании получить другую форму печенья - сменить насадку на пистолете,
смазать и украсить заготовки, например, каплей варенья,
отправить в духовку и выпекать до готовности.
Характеристики:
Тип: кондитерский шприц;
Материал: нержавеющая сталь;
Объем: 450 мл.
Комплектация:
Шприц – 1 шт;
Насадки железные - 20 шт.;
Насадки пластиковые - 4 шт.;
Упаковка: заводская коробка.