Кодекс Алиментариус. Мясо и бульоны

Кодекс Алиментариус. Мясо и бульоны
thumb
thumb
Весь мир
sku: 6945671
284.00 руб.-2%
278.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Данное издание содержит стандарты, регулирующие порядок производства ряда мясных продуктов и бульонов. В издание включены также рекомендованные системы описания и система распиловки мясных туш. Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.
.
   Technical Details
cbid: 0
ISBN: 978-5-7777-0375-0
language: rus
nodiscount: no
page_extent: 102
publisher: Весь мир
Type: book
Код номенклатуры: 101960.01.01
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed