Коврик силиконовый 37 на 27 см антипригарный для выпечки ,кондитерский, текстурный

Плотный силиконовый коврик антипригарный для выпечки, кондитерский текстурный.
Размер 37 на 27 см.
Цвета: красный, коричневый
Коврик выполнен из высококачественного, экологически чистого, пищевого силикона и используется в качестве замены бумаги для выпечки. Готовые выпеченные изделия легко снимаются с коврика,так же пригодится для изготовления суши, для охлаждения и заморозки шоколада и т.д. Такой коврик отлично чистится после использования, не впитывает посторонние запахи и обладает жаростойкими характеристиками.
Силикон обладает хорошими антиадгезионными свойствами и обеспечивает прекрасный съем и отлипание изделий, что позволяет полностью отказаться от применения масла для смазывания поддонов. Более того, за счет хорошей теплопроводности, силиконовый материал значительно снижает само подгорание низа изделий, обеспечивая более равномерное пропекание выпечки.
Силиконовый коврик можно использовать для раскатки мастики, марципана,теста.
Тесто при раскатке не прилипает к коврику, поэтому Вам не придется постоянно подсыпать муку.
Одна поверхность этого силиконового коврика глянцевая и этой стороной идеально держится на противне, как бы приклеиваясь к нему, а вторая сторона рифленая что позволяет избегать прилипания теста к коврику.
К силикону, почти ничего не пристает и не прилипает и поэтому благодаря этим особенностям пользоваться им очень просто и удобно. Силикон легко моется.
Рекомендуется использовать в дегидраторе.
После применения коврик тщательно вымойте мягкой губкой и нейтральным моющим средством. Вытрите ее или обсушите.
Категорически запрещается :
· не класть силикон непосредственно на источник нагрева ― газовую или электрическую конфорку;
· не режьте ножом прямо на коврике;
· не используйте жесткую щетку или агрессивные растворы для мытья;
Области применения коврика :
· выпечка сдобы, пирогов, пиццы, безе и многого другого;
· просушка сухарей, грибов и ягод;
· раскатка теста;
· скручивание ролов;
· подстилка в морозильник для пельменей и вареников.
· Основные достоинства силиконового коврика для выпечки:
· термостойкий ― выдерживает до 220 градусов;
· легко мыть;
· не имеет запаха и не впитывает ароматов продуктов;
· компактный в скрученном виде.