Коврик для гибкого айсинга Корона 1

Силиконовый коврик для айсинга размер -длина мата 36 см ширина мата 13,5 см длина узора 33 см ширина 11,5 см
Коврики изготовлены из пищевого силикона .
Коврики для айсинга можно использовать в температурном режиме от -60 С до +260 С.Нельзя использовать остро-режущие предметы –это может повредить коврик .Нельзя ставить на открытый огонь и электро –приборы .
Как работать с силиконовыми ковриками
- При первом использовании рекомендуем помыть коврик.
-Высушить.
-Нанести готовую смесь гибкого айсинга на коврик специальным шпателе .
-Излишки смеси удаляем .
- Сушим. Для сушки гибкого айсинга рекомендуют заполненный коврик поместить в духовку при температуре +80С на 8-10 минут. Если коврик глубокий – нужно нанести смесь ещо рази повторить сушку в духовке.
- Вынимаем коврик и даем остыть 5 – 10 минут. Готовность кружева можно проверить – взять уголок кружева и немного приподнять .Кружево не должно быть липким ( кружево не высохло ) и не должно быть крохким (Айсинг пересох . Это можно исправить - нанести повторно смесь на коврик.)
- Готовое кружево можно аккуратно вынимать из ковриков.
Кружево для более длительного хранения нужно запаковать в пищевую пленку . Срок хранения до 12 месяцев.
Готовое кружево прикрепляем к торту из масти водой или специальным клеем для мастики. На белковый крем прикрепляем кружево по мере высыхания крема .
Технология украшения тортов кружевным айсингом - это то ,что предаст вашему торту красоту и уникальность.