Кованый разделочный нож фултанг с рукоятью из грецкого ореха 14.5 см с кожаным чехлом (FCKFWHLS-17)

Кованый разделочный нож фултанг с рукоятью из грецкого ореха 14.5 см с кожаным чехлом (FCKFWHLS-17)
ОБЩАЯ ДЛИНА: 27.5 см
Длина лезвия: 14.5 см
Ширина лезвия: 5 см
Толщина лезвия: 4.0 мм
Сталь: Молибден-ванадиевая нержавеющая сталь 5Cr15MoV
Твердость стали: 58 ± 2 HRC
Заточка лезвия: Двусторонняя, V-образная, 16° с каждой стороны
Длина рукояти: 14.5/12.5 см
Вес ножа: 230 гр
Вес с чехлом: 275 гр
Материал рукояти: Грецкий орех (Walnut), прочный, долговечный и нескользящий + интегрированный стальной хвостовик + крепление тремя заклепками
Материал чехла: прочная натуральная воловья кожа толщиной примерно 2.2 мм. с петлей для одевания на поясной ремень
Комплектация: нож 1 шт., кожаный чехол 1 шт
Многофункциональный разделочный нож - ваш лучший кухонный партнер на домашней кухне и во время отдыха на природе! Этот разделочный нож имеет множество применений, он легко справится с повседневными кухонными работами, таких как нарезка ломтиками, нарезка кубиками, измельчение овощей, фруктов, филетирование рыбы, обвалки мяса, разделки птицы или ягненка и многого другого, кроме разрезания костей. Этот нож спроектирован и изготовлен исключительно для повседневных нужд домашней кухни, ресторана и кемпинга. Он очень подходит для людей, которые часто готовят или любят кухню.
Особенности кованого лезвия. Применяется настоящий ручной процесс высокотемпературной ковки. Черное покрытие в местах ковки естественным образом со временем сходит, и в этих местах могут проявиться коричневые точки. Это не ржавчина, это следы от цвета побежалости которые возникают во время закалки металла. Если проявятся, не нужно волноваться – нормальное явление. В остальной части лезвия используется ручная технология тонкой шлифовки и полировки, поверхность очень гладкая, и обладает хорошим антикоррозийным эффектом. После каждого использования нож нужно поддерживать в чистоте и сухости. Ничего сложного – просто, после использования, промойте нож чистой водой и протрите насухо! Если нож не используется долгое время на него можно нанести немного растительного масла.
Технология ручной ковки. Эти ножи производятся мастерами с более чем 30-летним опытом и затачиваются вручную с применением натуральных шлифовальных камней. По сравнению с ножами, изготовленными механическим способом, срок службы таких ножей больше. Благодаря мастерству закалки, выполненным опытными мастерами и уникальным технологиям формовки с различными методами нагрева гарантирует, что баланс между прочностью и вязкостью стали таких ножей сделает их более прочными.
Острое лезвие с отверстием для пальца. V-образная режущая кромка лезвия этого ножа заточена под углом 16 °. Этот острый ка бритва разделочный нож, минимизирует сопротивление к разрезанию и помогает резать продукты аккуратно, как масло, обеспечивая гладкий рез. Увеличенное отверстие для пальца подходит для всех рук и обеспечивает надежный захват и отличный контроль при нарезке продуктов и разделке мяса или тушки, не боясь, что рука соскользнет.
Также подходит для кемпинга, охоты, рыбалки, выезда на шашлыки и для любого другого мероприятия на открытом воздухе. Этот нож-тяпку можно использовать в лагерях или в условиях выживания, чтобы нарезать щепок и подготовиться к разведению костра. Благодаря кожаному чехлу нож-тяпку можно легко повесить на пояс или положить в рюкзак, когда вы отправляетесь на любое мероприятие на природу. Просто возьмите с собой этот острый походный нож, когда занимаетесь активным отдыхом на свежем воздухе, например, готовите на гриле, жарите шашлыки, идете в поход, на охоту или рыбалку или просто готовите на природе. Это определенно ваш практичный помощник, независимо от того, находитесь ли вы в помещении или возле костра!
Крепление лезвия и рукояти Фултанг (Full Tang). Лезвие и хвостовик (часть металлического клинка, располагающаяся в рукоятке) составляют одно целое, без соединений, чтобы выдерживать суровые ежедневные нагрузки, не жертвуя при этом удобством использования, сбалансированной производительностью, прочностью и долговечностью.
Эргономичная изогнутая нескользящая рукоять из орехового дерева (грецкий орех, Walnut) очень удобная в использовании. Мастера по дереву ценят его за прочность, текстуру и цвет. Расчетная геометрия - мастерски спроектированная так, чтобы плотно прилегать к ладони для максимального контроля. Изогнутая форма рукояти, сводит к минимуму онемение или боль в ладони и запястье и создает безопасный, хорошо сбалансированный нескользящий захват. Вы не утомитесь даже после длительного использования! Такая форма отличается от обычных рукояток стандартных ножей, и не сломается после длительного использования.
Упор для большого пальца (антискользящие насечки) на обухе клинка у рукояти обеспечивают упор большого пальца и улучшенный контроль во время работы.
Отверстие для темляка в виде сердечка является окончанием хвостовика, и может служить отличным стеклобоем в трудных ситуациях. Для удобства и экономии места, этот прекрасный нож можно повесить на крючок в любом нужном месте.
Кухонный подарок. Самый лучший подарок - Нож. Многофункциональный разделочный нож, незаменимый инструмент на любой кухне. Вы можете продемонстрировать свою любовь к семье и жизни. Многофункциональный нож - идеальный и полезный подарок для любого домашнего или профессионального кухонного повара, для охотника, рыболова, путешественника и для продавцов мяса. Кропотливо изготовленный на современном оборудовании, этот нож, отлично подходит для подарка.
Правила использования и уход за ножами. Перед использованием первый раз ополосните нож теплой водой. Не оставляйте нож надолго погруженным в воду, например в раковине – это вредит не только материалу, но и остроте ножа. После каждого использования нож нужно поддерживать в чистоте и сухости. Ничего сложного – просто, после использования, промойте нож чистой водой и протрите насухо! Мойте ножи вручную с помощью неабразивных средств и сразу вытирайте насухо (не мойте в посудомоечной машине). На нож из кованой или углеродистой стали можно нанести немного растительного масла, если он не используется долгое время. Используйте кухонные ножи только на разделочной доске из дерева, пластика или полипропилена (стеклянные доски способны затупить любую сталь). Берегите нож от агрессивных веществ, таких как кислоты/щелочи и открытого огня. После использования в течении определенного времени, заточите нож в соответствии с правильным методом заточки, чтобы он оставался острым. Будьте осторожны и аккуратны, чтобы не порезаться во время использования, особенно при нарезке продуктов с костями (мясо, курица и т.п.). Храните ножи в специальном блоке, ящике для ножей, подставке и т.п. в недоступном месте для детей. Следите, чтобы лезвия ножей не соприкасались с другими металлическими предметами. Если за ножом разумно ухаживать, он прослужит вам долгий срок.