Кованый многофункциональный разделочный нож фултанг 14.5 см с черной рукоятью и чехлом (FMCKFBH-16)

Кованый многофункциональный разделочный нож фултанг 14.5 см с черной рукоятью и чехлом (FMCKFBH-16)
ОБЩАЯ ДЛИНА: 28.5 см
Длина лезвия: 14.5 см
Ширина лезвия: 6 см
Толщина лезвия: 4.0 мм
Сталь: Молибден-ванадиевая нержавеющая сталь 5Cr15MoV
Твердость стали: 58 ± 2 HRC
Заточка лезвия: Двусторонняя, V-образная, 16° с каждой стороны
Длина рукояти: 13.5/12 см
Вес ножа: 310 гр
Вес с чехлом: 354 гр
Материал рукояти: Палисандр (прочное, долговечное и нескользящее розовое дерево) + интегрированный стальной хвостовик + крепление тремя заклепками
Материал чехла: искусственная PU кожа с петлей для одевания на поясной ремень
Комплектация: нож 1 шт., чехол 1 шт
Острое лезвие с отверстием для пальца. V-образная режущая кромка лезвия этого ножа заточена под углом 16 °.Этот острый разделочный нож минимизирует сопротивление к разрезанию и помогает резать продукты аккуратно, как масло. Большое отверстие для пальца обеспечивает надежный захват и отличный контроль при нарезке продуктов и разделке мяса или тушки, не боясь, что рука соскользнет.
Особенности кованого лезвия. Применяется настоящий ручной процесс высокотемпературной ковки. Черное покрытие в местах ковки естественным образом со временем сходит, и в этих местах могут проявиться коричневые точки. Это не ржавчина, это следы от цвета побежалости которые возникают во время закалки металла. Если проявятся, не нужно волноваться – нормальное явление. В остальной части лезвия используется ручная технология тонкой шлифовки и полировки, поверхность очень гладкая, и обладает хорошим антикоррозийным эффектом. После каждого использования нож нужно поддерживать в чистоте и сухости. Ничего сложного – просто, после использования, промойте нож чистой водой и протрите насухо! Если нож не используется долгое время на него можно нанести немного растительного масла.
Технология ручной ковки. Эти ножи производятся мастерами с более чем 30-летним опытом и затачиваются вручную с применением натуральных шлифовальных камней. По сравнению с ножами, изготовленными механическим способом, срок службы таких ножей больше. Благодаря мастерству закалки, выполненным опытными мастерами и уникальным технологиям формовки с различными методами нагрева гарантирует, что баланс между прочностью и вязкостью стали таких ножей сделает их более прочными.
Многофункциональное применение. Этот многофункциональный разделочный нож подходит для профессиональных поваров и любителей. Он идеально подходит для выполнения большинства повседневных кухонных работ, таких как нарезка ломтиками, нарезка кубиками, измельчение овощей, фруктов, филетирование рыбы, обвалки мяса и многого другого, кроме разрезания костей.
Также подходит для кемпинга, охоты, рыбалки, выезда на шашлыки и для любого другого мероприятия на открытом воздухе. Этот нож-тяпку можно использовать в лагерях или в условиях выживания, чтобы нарезать щепок и подготовиться к разведению костра. Благодаря кожаному чехлу нож-тяпку можно легко повесить на пояс или положить в рюкзак, когда вы отправляетесь на любое мероприятие на природу. Просто возьмите с собой этот острый походный нож, когда занимаетесь активным отдыхом на свежем воздухе, например, готовите на гриле, жарите шашлыки, идете в поход, на охоту или рыбалку или просто готовите на природе. Это определенно ваш практичный помощник, независимо от того, находитесь ли вы в помещении или возле костра!
Крепление лезвия и рукояти Фултанг (Full Tang). Лезвие и хвостовик (часть металлического клинка, располагающаяся в рукоятке) составляют одно целое, без соединений, чтобы выдерживать суровые ежедневные нагрузки, не жертвуя при этом удобством использования, сбалансированной производительностью, прочностью и долговечностью.
Эргономичная изогнутая нескользящая рукоять из палисандра (розового дерева) очень удобна в использовании. Изогнутая форма рукояти, сводит к минимуму онемение или боль в ладони и запястье и создает безопасный, хорошо сбалансированный нескользящий захват. Вы не утомитесь даже после длительного использования! Такая форма отличается от обычных рукояток стандартных ножей, и не сломается после длительного использования.
Отверстие для темляка в виде сердечка является окончанием хвостовика, и может служить отличным стеклобоем в трудных ситуациях. Для удобства и экономии места, этот прекрасный нож можно повесить на крючок в любом нужном месте.
Кухонный подарок. Самый лучший подарок - Нож. Многофункциональный разделочный нож, незаменимый инструмент на любой кухне. Вы можете продемонстрировать свою любовь к семье и жизни. Многофункциональный нож - идеальный и полезный подарок для любого домашнего или профессионального кухонного повара, для охотника, рыболова, путешественника и для продавцов мяса. Отлично подходит для подарка.
Правила использования и уход за ножами. Перед использованием первый раз ополосните нож теплой водой. Не оставляйте нож надолго погруженным в воду, например в раковине – это вредит не только материалу, но и остроте ножа. После каждого использования нож нужно поддерживать в чистоте и сухости. Ничего сложного – просто, после использования, промойте нож чистой водой и протрите насухо! Мойте ножи вручную с помощью неабразивных средств и сразу вытирайте насухо (не мойте в посудомоечной машине). На нож из кованой или углеродистой стали можно нанести немного растительного масла, если он не используется долгое время. Используйте кухонные ножи только на разделочной доске из дерева, пластика или полипропилена (стеклянные доски способны затупить любую сталь). Берегите нож от агрессивных веществ, таких как кислоты/щелочи и открытого огня. После использования в течении определенного времени, заточите нож в соответствии с правильным методом заточки, чтобы он оставался острым. Будьте осторожны и аккуратны, чтобы не порезаться во время использования, особенно при нарезке продуктов с костями (мясо, курица и т.п.). Храните ножи в специальном блоке, ящике для ножей, подставке и т.п. в недоступном месте для детей. Следите, чтобы лезвия ножей не соприкасались с другими металлическими предметами. Если за ножом разумно ухаживать, он прослужит вам долгий срок.