Искусство гостеприимства. Русские традиции
Description
Учебное пособие посвящено осмыслению феномена русского гостеприимства в историко-культурном контексте. Авторы описывают традиции русского застолья в домосковский период X-XV вв., особенности древнерусской кухни, застольные традиции повседневной культуры русской элиты. Отдельные главы посвящены "царскому гостеприимству" на Руси XVI-XVIII вв. Представлены традиции русского гостеприимства в XIX и нач. XX в. Обобщены застольные традиции советской интеллигенции второй половины XX в. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для ученых-историков, культурологов, этнографов, антропологов, музейных работников, преподавателей, аспирантов, магистрантов и всех тех, кто интересуется историей русской повседневности в ее протокольно-застольных проявлениях.
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
1%
890.00 руб.
Сторм Фейривульф "На границе миров: изучение Волшебной Традиции ведовства"
happywitch.ru
1%
3,550.00 руб.
Велеслав Черкасов (волхв Велеслав) "Тропами Безумия… (Рассказы об Ином)"
happywitch.ru
1%
2,890.00 руб.
Лири Каввира, Бродяжка Рыжая "Töframosa - Волшебный мох. Все про исландскую магию"
happywitch.ru
1%
2,590.00 руб.
Крючкова О., Крючкова Е. "Магия северных богов. Девять миров Иггдрасиля"
happywitch.ru
1%
1,290.00 руб.
Набор бумажных стаканов Konges Slojd "Birthday Dino", эра динозавров, 8 шт
bunnyhill.ru
+2%
1%
1,390.00 руб.
Набор бумажных стаканов Konges Slojd "Birthday Swan", танцующие лебеди, 8 шт
bunnyhill.ru
1%
1,290.00 руб.
Набор бумажных стаканов Konges Slojd "Birthday Cherry", спелая вишня, 8 шт
bunnyhill.ru
-7%
1%
~ 1,080.00 руб.
Hello Kitty Pajamas Cute Sanrio Kuromi Mymelody Cinnamoroll Kawaii Anime Cartoon Home Clothes Christmas Birthday Gift for Girls
aliexpress.com
-6%
1%
~ 29,740.00 руб.
Автомобильный радиоприемник K7 Ownice 6G + 128G Android 10,0 для Renault Megane 2 2002 - 2009 мультимедийное аудио 4G LTE GPS Navi 360 BT 5,0 Carplay
aliexpress.com
-6%
1%
~ 4,040.00 руб.
Brand Outdoor Men Boots Handmade Winter Plush Snow Shoes Suede Genuine Leather Ankle Motorcycle Boots Upscale Military Men Shoes
aliexpress.com
